BREVES REMARQUES SUR LA MACHINE A PAIN
Débutant ou expert, si vous ajoutez les ingrédients corrects dans la mesure précise, la machine à pain veillera à
ce que vous obtiendrez les résultats souhaités.
Vous pouvez aisément préparer de différents types de pain, soit le pain blanc ou la brioche, avec des raisins secs
ou même du saucisson. Vous pouvez aussi préparer des pâtes et des confitures.
Comme pour tout autre appareil multifonctions, une période d'apprentissage et d'adaptation à la machine est
nécessaire, pour assurer la bonne réussite de vos préparations.
Familiarisez-vous avec la machine à pain et prenez tout le temps nécessaire jusqu'à ce que vous obteniez les
résultats satisfaisants; ne renoncez pas même si les premières fois le résultat n'est pas le meilleur.
Afin de rendre votre travail plus facile et pour épargner votre temps, sont disponibles sur le marché des mélanges
de farines pré-préparés pour utilisation à la machine à pain; vous n'avez qu'à suivre les instructions fournies à
ce but.
CONSEILS PRATIQUES
Lisez attentivement le chapitre Fonctionnement. Vous ne faites pas votre pain dans cet appareil comme vous le
faites à main.
Les ingrédients doivent être à température ambiante, sauf indication contraire. Ils doivent être pesés et mesurés
avec précision. La farine doit être pesée à l'aide d'une balance de cuisine. Les liquides doivent être mesurés avec
le gobelet gradué (5) e à l'aide de la dosette double (6) fournis avec la machine à pain. Les mesures incorrectes
produiront de mauvais résultats.
Utilisez les ingrédients avant la date limite de validité et, une fois le paquet ouvert, conservez-le (sauf indication
contraire) dans un endroit frais et sec.
Respectez l'ordre d'adition des ingrédients. Mettez d'abord les liquides, ensuite les solides, veillant à ce que la
levure n'entre pas en contact avec les liquides ni avec le sel, avant le démarrage de la machine à pain.
FONCTIONNEMENT
Avant la première utilisation de la machine à pain, nettoyez soigneusement toutes les pièces (voire chapitre «
Entretien et Nettoyage »). Enlevez tous les autocollants, sauf la plaque signalétique qui se trouve à l'arrière de la
machine. Nettoyez le corps et le couvercle de la machine à pain à l'aide d'un chiffon humide.
Utilisation
La machine est réglée par défaut pour accomplir le cycle de cuisson du programme 1, capacité maximale
de pain (1000gr) et un niveau de dorage moyen.
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