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Resumen de contenidos para GASER T-70
- Página 1 ATADORA SEMIAUTOMÁTICA Mod. T-70...
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Página 2: Tabla De Contenido
INDICE 1. INDUSTRIAS GASER ........................3 2. DECLARACIÓN CE DE CONFORMIDAD ..................4 3. CERTIFICADO DE HIGIENE......................5 4. INTRODUCCIÓN..........................6 4.1 Seguridad ............................ 6 4.2 Higiene ............................6 5. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ....................... 7 6. RECEPCIÓN Y PUESTA EN MARCHA....................8 6.1 Recepción ........................... -
Página 3: Industrias Gaser
GASER, consiguiendo un sistema distinto, basado en una TÉCNICA MÁS SENCILLA, EFECTIVA Y ECONÓMICA. En la década de los noventa, INDUSTRIAS GASER amplió su mercado en varios países de todo el mundo y no solamente en el sector de la hamburguesa. -
Página 4: Declaración Ce De Conformidad
No está permitido hacer ningún cambio ni modificación en dicha máquina, sin haber estado autorizado por escrito por nuestro departamento técnico. El uso de la máquina en estas condiciones podría provocar accidentes, en cuyo caso INDUSTRIAS GASER S.L. no se hará responsable del mal uso de la máquina. -
Página 5: Certificado De Higiene
* Material plástico: polyethylenterephtalat (PETP), color blanco, densidad 1,37 g/cm3, Fabricado acorde a DIN 50014. * Acero inoxidable: AISI 304, Fabricado acorde a la regulación europea EN-10088, Composición química: C≤0,07% Si≤0,75% Mn≤2% Cr=18-19% Ni=8-10% Salt, de 20 CARLOS GARGANTA SERRAMITJA DIRECTOR TÉCNICO DE INDUSTRIAS GASER S.L. -
Página 6: Introducción
Cualquier uso alternativo que se le dé y que no sea el especificado, supondrá un riesgo para el usuario y la máquina, por el que INDUSTRIAS GASER S.L. no se hará responsable, ni de los daños a la máquina, ni de los daños personales o a terceros que pueda ocasionar. -
Página 7: Características Técnicas
5. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Tipo de atado: hilo continuo Consume bobinas de hilo (montado sobre cono) Funcionamiento neumático (4-6 Kg/cm No necesita corriente eléctrica Consumo de aire a velocidad normal (80 litros/minuto) Mando de rodillera con fijación para atado autómatico Boca de entrada 54 mm Estrangulación regulable Velocidad variale de 50 a 140 op. -
Página 8: Recepción Y Puesta En Marcha
Si hubiera cualquier problema se aconseja lo comuniquen al distribuidor o directamente a INDUSTRIAS GASER S.L. 6.2 Puesta en marcha 1. Es importante que al empezar a atar embutido la máquina esté totalmente limpia para asegurar su buen funcionamiento. -
Página 9: Sacar El Hilo Por El Agujero De Las Palas (Pos. 18, Conjunto General)
Introducir la bobina de hilo en el eje articulado (Pos. 2, conjunto engranaje atador con tubo atador), apretando y roscando hacia la derecha. Foto 2, Introducción bobina en eje Sacar el hilo por el agujero de las palas (Pos. 18, conjunto general) Foto 3, Sacar hilo por agujero palas Pasar el hilo por el freno (Pos. - Página 10 Hacer dos maniobras accionando la rodillera (Pos. 31, conjunto general) sin avanzar el embutido para que el hilo quede fijado. Foto 5, Accionamiento rodillera 5. En la parte derecha de la máquina se dispone de un regulador de caudal de aire. Girándolo se podrá...
- Página 11 8. Si se desea trabajar de manera continuada se clavará el eje de fijación de la palanca (Pos. 32, conjunto general) Foto 7, Clavar eje fijación de la palaca 9. Durante su funcionamiento hará falta asegurarse de que la bobina de hilo no se salga de su soporte -11-...
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Página 12: Limpieza
7. LIMPIEZA Al terminar la producción la máquina deberá limpiarse, en cuyo caso no se deberá desmontar ningun elemento de la máquina: 1. Levantar la protección superior (Pos. 27, conjunto general) mediante el pomo (Pos. 29, conjunto general). Foto 8, Abrir tapa 2. -
Página 13: Mantenimiento
8. MANTENIMIENTO 1. Engrasar con aceite fino alimentario a presión los tres engrasadores. Dos de ellos están situados en el lateral derecho de la máquina y el otro en el mecanismo torsionador. Para poder engrasar el mecanismo torsionador se debe sacar la presión del aire y dar media vuelta al torsionador hasta que la bobina de hilo quede en la parte baja y el engrasador arriba. -
Página 14: Posibles Causas De Mal Funcionamiento
9. POSIBLES CAUSAS DE MAL FUNCIONAMIENTO Problema Causa Solución Ver manual, “6.2. Puesta en Máquina desconectada marcha”, punto 2 Ver manual, “6.2. Puesta en La máquina no se pone en Regulador de caudal al mínimo marcha”, punto 6 marcha Ver manual, “8. Mantenimiento”, Avería neumática punto 4 Ver manual, “6.2. -
Página 15: Despiece General
10. DESPIECE GENERAL 10.1 Conjunto general Posición Descripción Referencia Unidades CHASIS ATADORA T-70 70010100 PATAS 70130100 ARANDELA INFERIOR PATA 70130200 TUERCA DEL NÚCLEO ATADOR 00070400 EJE UNIÓN CILINDRO-PIÑÓN 70090300 ENGRANAJE METÁLICO T-72 70090800 ENGRANAJE INTERMEDIO ATADORA T-72 70090900 SEPARADOR CILINDRO MOTRIZ T-72... - Página 16 VÁLVULA NOT NE0215NOTC BASE VÁLVULA NOT 1/8” NE03157097K18 DISTRIBUIDOR NE0315DJ5214 FINAL DE CARRERA E-28310 NE0315E28310 FINAL DE CARRERA ENGRANAJE MOTRIZ T-70 NE0315ER18310 REPARTIDOR 40x40x20 1/4” NE0315R4040201 VÁLVULA INTERNA DE DESCARGA NE0315VDI14 REGULADOR VELOCIDAD ATADORA NE0815RCW18 VÁLVULA NÍQUEL VCMS32M08 3/2 1/8”...
- Página 17 Despiece 2, Conjunto general 2 Despiece 3, Conjunto general 3 -17-...
- Página 18 Despiece 4, Elementos neumáticos -18-...
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Página 19: Conjunto Engranaje Atador
10.2 Conjunto engranaje atador Ref. 77620000 Posición Descripción Referencia Unidades ENGRANAJE ATADOR 00070100 CONO SOPORTE DE LA BOBINA DE HILO 00070500 BASE FRENO INERCIA TENSOR DE HILO 70071100 TORELLÓN FRENO INERCIA TENSOR HILO 70071200 CONTRAPESO FRENO INERCIA TENSOR HILO 70071300 EJE FRENO INERCIA TENSOR DEL HILO 70071400 ESPARRAGO TOPE DE INERCIA... -
Página 20: Conjunto Engranaje Atador Con Tubo Atador
10.3 Conjunto engranaje atador con tubo atador Ref. 77530000 Posición Descripción Referencia Unidades CONJUNTO ENGRANAJE ATADOR 77620000 NÚCLEO ATADOR 00070200 TUBO ATADOR 00070300 ENGRASADOR ATADORA SI0122EHCM8 CASQUILLO FRICCIÓN SI0409070065050 Despiece 6, Conjunto engranaje atador con tubo atador -20-... -
Página 21: Conjunto Tensor Con Guía Hilo
10.4 Conjunto tensor con guía hilo Ref. 77610000 Posición Descripción Referencia Unidades SOPORTE TENSOR DEL HILO 00070600 TENSOR DE HILO 00070700 MUELLE TENSOR HILO ATADORA T-72 SI011418102096 Despiece 7, Conjunto tensor con guía hilo -21-... -
Página 22: Conjunto Engranaje Motriz
10.5 Conjunto engranaje motriz Ref. 77630000-N Posición Descripción Referencia Unidades ENGRANAJE MOTRIZ ATADORA 00090100 LEVA DEL PIÑON MOTRIZ 00091200 SEPARADOR METÁLICO PIÑÓN MOTRIZ T-72 70090200 Despiece 8, Conjunto engranaje motriz -22-... -
Página 23: Conjunto Eje Motriz
10.6 Conjunto eje motriz Ref. 77800000 Posición Descripción Referencia Unidades EJE ENGRANAJE MOTRIZ T-72 70090500 ARANDELA EJE ENGRANAJE MOTRIZ T-72 70090700 REFUERZO GRANDE ANILLO INTERIOR T-72 70091400 ANILLO INTERIOR GRANDE T-72 70091500 ENGRASADOR ATADORA SI0122EHCM8 Despiece 9, Conjunto eje motriz -23-... -
Página 24: Conjunto Eje Intermedio
10.7 Conjunto eje intermedio Ref. 77600000 Posición Descripción Referencia Unidades EJE ENGRANAJES INTERMEDIOS 70091700 ANILLO INTERIOR PEQUEÑO T-72 70091600 REFUERZO PEQUEÑO ANILLO T-72 70091800 ARANDELA TEFLÓN 70091900 ENGRASADOR ATADORA SI0122EHCM8 Despiece 10, Conjunto eje intermedio -24-... -
Página 25: Conjunto Filtro Regulador Con Manómetro
10.8 Conjunto filtro regulador con manómetro Ref. 77550000 Posición Descripción Referencia Unidades FILTRO REGULADOR 1/4” NE0215FR08B14 MANÓMETRO NE0215M12B40 Despiece 11, Conjunto filtro regulador con manómetro -25-... -
Página 26: Esquema Neumático
VÁLVULA NOT NE0215NOTC BASE VÁLVULA NOT 1/8” NE03157097K18 DISTRIBUIDOR NE0315DJ5214 FINAL DE CARRERA E-28310 NE0315E28310 FINAL DE CARRERA ENGRANAJE MOTRIZ T-70 NE0315ER18310 REPARTIDOR 40x40x20 1/4” NE0315R4040201 VÁLVULA INTERNA DE DESCARGA NE0315VDI14 REGULADOR VELOCIDAD ATADORA NE0815RCW18 VÁLVULA NÍQUEL VCMS32M08 3/2 1/8”... - Página 27 -27-...