Configuración de la Cafetera
Incluye instrucciones de seguridad e higiene de la instalación para equipos internacionales y de CE.
1.
Revisar las dimensiones de la unidad y verificar que se ajuste correctamente en el espacio apropiado. Verificar que el contador
o la tabla soporten el peso total de la cafetera y los dispensadores cuando estén llenos (especificaciones -página 23).
2.
Colocar la cafetera en la mesa o soporte, instalar las piernas, colocar el localizador del dispensador para la bomba de aire o
dispensador de gravedad.
3.
Para las unidades conectadas a las terminales eléctricas de bloqueo: retirar la corredera inferior de utilidad en la parte
posterior del equipo para acceder a las conexiones eléctricas. La corredera debe permanecer cerca de la unidad.
Nota: El panel de la corredera de utilidad no puede retirarse completamente de la cafetera.
4.
El acceso al área de servicio está restringido a las personas con conocimientos de seguridad / higiene y experiencia práctica
de la cafetera.
5.
Este aparato debe ser instalado en lugares donde puede ser supervisado por personal capacitado
6.
Para un buen funcionamiento, este aparato debe instalarse en interiores donde la temperatura esté entre 10°C/50°F y
35°C/95°F. Drenar y retirar el líquido del equipo y de las líneas si está expuesto a temperaturas de congelación.
7.
Todo el equipo de cocina comercial, incluida esta unidad, no está destinado a ser utilizado por niños o personas con
capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas. Asegurar la supervisión apropiada de los niños y mantenerlos
alejados de la unidad.
8.
Esta unidad debe ser instalada y operada por personal calificado solamente.
La instalación debe ajustarse a todos los códigos eléctricos y de plomería locales. La instalación hecha por personal no
9.
calificado anulará la garantía de la unidad y puede dar lugar a descargas eléctricas o quemaduras, así como daños a la
unidad y/o sus alrededores.
10.
Revisar las dimensiones de la unidad y verificar que se ajuste correctamente en el espacio apropiado. Verificar que la mesa
o la tabla soporten el peso total de la cafetera y los dispensadores cuando estén llenos (Ver: Datos Técnicos).
11.
Coloque la cafetera en la mesa o el soporte. Cuando la cafetera esté en posición, nivelar de adelante hacia atrás, así como
de lado a lado mediante el ajuste de las piernas.
12.
No inclinar el aparato más de 10° para asegurar un funcionamiento seguro.
La unidad es sólo para uso interior protegido. No limpiar a vapor o usar agua excesiva en la unidad.
13.
14.
Esta unidad no es una construcción "a prueba de chorro". No presionar el lavado ni use el chorro de agua para limpiar esta
unidad.
15.
La unidad no es a prueba de agua - no sumergir o saturar con agua.
No operar si la unidad ha sido sumergida o saturada con agua.
Los equipos expuestos a inundaciones y contaminados nunca deben ser utilizados por razones de seguridad
eléctrica y alimentaria.
Conexión de Agua
1.
Este equipo debe ser instalado para cumplir con los códigos de plomería federales, estatales o locales aplicables.
2.
La entrada de suministro de agua es un adaptador macho abocinado de ⅜ pulgadas
3.
La cafetera debe estar conectada a una línea de agua fría.
4.
Instalar una válvula de cierre de agua cerca de la cafetera para facilitar la operación.
5.
Debe utilizarse un filtro de agua en línea. Instalar la unidad de filtrado después de la válvula de cierre de agua y en posición
para facilitar el remplazo del filtro.
6.
Lavar la red de suministro de agua y el filtro antes de conectarla a la cafetera.
7.
Antes de hacer cualquier conexión: Verificar que la línea de agua entregue al menos 1½gpm/(5.7 lpm) por minuto y la
presión del agua esté entre 20-75 psig (138-517kPa).
8.
Utilizar una llave inglesa en la instalación de fábrica cuando se conecte la línea de agua entrante. Esto reducirá la tensión en las
conexiones internas y reducirá la posibilidad de que se produzcan fugas después de la instalación.
Corredera
atrás de
la cafetera
Switch de
Energía
Conexión
Eléctrica
Advertencia: para evitar descargas
eléctricas, esta unidad debe estar
correctamente conectada a tierra.
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Vaciado Del
T
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Conexión
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Suministro
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