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G G U U Í Í A A S S D D E E C C O O C C C C I I Ó Ó N N
T T a a b b l l a a d d e e m m e e d d i i d d a a s s d d e e a a r r r r o o z z / / a a g g u u a a : :
A A R R R R O O Z Z C C R R U U D D O O
1 Tazas
2 Tazas
3 Tazas
4 Tazas
*
Solamente con arroz blanco. Al cocer arroz integral o arroz silvestre, agruegue
1/4 taza de agua adicional por cada taza de arroz integral crudo. El tiempo de
cocinar será mas larga con estos tipos de arroz. Para instruciones más específi-
cas, veaal paquete del arroz.
1. Enjuague el arroz para quitarle el exceso de salvado y almidón. Esto evi-
tará que el arroz se queme o se pegue en el fondo de la olla.
2. Si se le está pegando el arroz debido al tipo de arroz que está usando,
intente agregar una ligera capa de aceite vegetal o rocío (spray) antiadher-
ente al fondo de la olla interior antes de agregar el arroz.
3. La tabla es sólo una guía general de medición. Puesto que existe una gran
variedad de clases de arroz en el mercado (véase Acerca del Arroz en la
página 8), las medidas de arroz/agua pueden variar ligeramente.
A A G G U U A A C C O O N N
L L A A M M E E D D I I D D A A * *
1-1/2 Tazas
2-1/2 Tazas
3-1/2 Tazas
4-1/2 Tazas
C C O O N N S S E E J J O O S S U U T T I I L L E E S S
L L Í Í N N E E A A
A A D D E E N N T T R R O O
D D E E L L A A O O L L L L A A * *
Línea 1
Línea 2
Línea 3
Línea 4
7
A A R R R R O O Z Z
E E N N T T A A Z Z A A
2 Tazas
4 Tazas
6 Tazas
8 Tazas
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