ÖZELLİKLER LİSTESİ
Gösterilen ürün özellikleri ve numaralandırma
grafik sayfasındaki mangal resmini ifade eder.
1.
Kulp
2.
Kapak
3.
Havalandırma
4.
Pişirme ızgarası
5.
Kömür tepsisi
6.
Havalandırma
7.
Kulplar
8.
Mangal gövdesi
9.
Kulp
10. Ayaklar
11. Ayak tabanı
KULLANICI TALİMATLARI
Devam etmeden önce, bu kılavuzda yer alan UYARI
mesajlarını anladığınızdan emin olunuz.
Yüzeyin zarar görmesini önlemek için pişirme
ızgarası (4) yüzeyinde aşındırıcı herhangi bir
pişirme aleti kullanmayınız.
Pişirme öncesi hazırlık: Gıdaların yapışmasını
önlemek için mangal yapmadan önce uzun saplı bir
fırça ile ince bir tabaka yemek pişirdiğiniz yağı veya
bitkisel yağı pişirme ızgarasına sürünüz.
Not: İlk kullanımda, yüksek sıcaklığa maruz kaldığı
için mangalın dış boyası hafifçe renk değiştirebilir.
Bu normaldir ve beklenilen bir tepkidir.
Mangalın Yakılması
Kapağı (2) açınız.
Kömürleri, kömür tepsisi (5) içine 3-4 cm derinlikte
ve düzgün bir şekilde yerleştiriniz.
Önerilen maksimum kömür miktarı: 1.5kg / 3.3lbs.
Kömürlere tutuşturucu jeli dikkatlice uygulayınız.
Uzun kibrit ile kömürlerin yakınız.
Alevler sönmeye başladığında, kömürlerin parlak
kırmızı renkte olup olmadığını kontrol ediniz.
Kömürlerin pişirme öncesi en az 30-40 dakika için
çok kızgın kalması önerilir.
Kömürler, gri bir kül ile kaplanana kadar pişirmeye
başlamayınız.
Mangalla İşiniz Bittiğinde
Mangalı, sıcak su ve bulaşık deterjanı ile nemli
bir bez kullanarak temizleyebilirsiniz. Aşındırıcı
maddeler kullanmayınız.
Mangalı temizlemek için aşındırıcı temizleyiciler
ya da keskin nesneler kullanılması mangala zarar
verecektir.
GIDA GÜVENLIĞI
Yiyeceklerin mangalda pişmesi ile ilgili bu
tavsiyeleri lütfen okuyunuz ve uygulayınız:
• Çiğ ete dokunmadan önce ve dokunduktan
sonra ve yemek yemeden önce ellerinizi daima
yıkayınız.
• Çiğ etleri, pişmiş et ve diğer gıdalardan her
zaman uzak tutunuz.
• Mangalda pişirme işlemine başlamadan önce,
ızgara yüzeyinin ve araçların temiz ve yemek
kalıntılarından arınmış olduğundan emin olunuz.
• Pişmiş ve pişmemiş gıdalar için aynı pişirme
araçlarını kullanmayınız.
• Tüm etlerin yenmeden önce iyice pişirildiğinden
emin olunuz.
• Etin az pişmesi riskini azaltmak için eti kesip
iç kısımlarının pişip pişmediğini kontrol
edebilirsiniz.
• Büyük parça et veya eklemlerin mangalda
pişirilmeden önce hafif bir pişirme işleminden
geçmeleri tavsiye edilir.
• Mangalda yapılan her pişirme işleminden sonra
ızgara ve pişirme gereçlerini temizleyiniz.
KORUMA, BAKIM VE SAKLAMA
• Mangalınızı her kullanımdan sonra ve özellikle
uzun süre kullanmadan sakladığınızda, düzenli
olarak temizleyiniz.
• Mangalı ve parçalarını temizlemeden önce
yeterince soğuduğundan emin olunuz.
• Mangalın yüzeyi sıcakken kesinlikle su
dökmeyiniz.
• Mangalın ısınan parçalarına korumasız ellerle
kesinlikle dokunmayınız.
• Mangalı kullanmadığınız zamanlarda üzeri açık
olarak bırakmayınız. Özellikle kıyı bölgelerinde
yaşıyorsanız yoğun hava koşullarının etkilerine
karşı korumak için mangalı gölgede veya garajda
saklayınız.
• Uzun süre güneş ışığına maruz kalmak, ıslak
beklemek, deniz havası/tuzlu su, mangalın tüm
parçalarına zarar verebilir. (Kapak kullanmak bu
gibi durumlarda mangalı korumak için yeterli
olmayabilir).
• Mangalın ömrünü uzatmak ve korumak için
özellikle kış aylarında ve uzun süre dışarıda
bırakıldığında tamamen kapatılmasını önemle
tavsiye ederiz.
57