ATTENZIONE
●
- Leggere attentamente le seguenti istruzioni e conservarle per futuri riferimenti.
- Tutte le operazioni relative al presente manuale devono essere eseguite da
personale qualificato nel rispetto delle norme vigenti.
RIFERIMENTI NORMATIVI
●
- Gli apparecchi sono costruiti in conformità alle direttive CEE 73/23 (bassa tensione),
89/336 (compatibilità elettromagnetica) come modificata dalla 93/68.
CONSERVAZIONE E STOCCAGGIO
●
- Nel caso di stoccaggio della merce per lunghi periodi prima dell'uso utilizzare
ambienti asciutti con temperature comprese tra – 5 e +40 °C.
ATTENZIONE
●
- La presente apparecchiatura è destinata esclusivamente alla cottura di cibi ed
è per uso professionale.
INSTALLAZIONE
●
- Posizionamento: l'apparecchiatura deve essere installata in un ambiente aerato.
Essa può essere posizionata a contatto con le pareti purchè quest'ultime abbiano
una buona resistenza al calore; in caso contrario interporre del materiale isolante
oppure
tenere
dell'apparecchiatura sono protette da una pellicola adesiva che deve essere tolta
prima della messa in funzione; i residui di colla devono essere puliti accuratamente
(non usare sostanze abrasive).
COLLEGAMENTO ELETTRICO
●
L'apparecchio è predisposto per il funzionamento con corrente alternata alla
-
tensione riportata nello schema elettrico allegato e nella targhetta tecnica in
prossimità del cavo di alimentazione. ALACCIAMENTO DEL CAVO ELETTRICO DI
ALIMENTAZIONE: nel caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre
tra l'apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima tra i contatti
di 3 mm, dimensionato al carico e rispondente alle norme vigenti.
- Se per qualsiasi ragione il cavo di alimentazione dovesse essere sostituito adottare
cavi del tipo H07 RN-F.
L'apparecchio deve essere inserito in un sistema equipotenziale mediante
-
collegamento al morsetto posizionato sul retro.
l'apparecchio
distanziato
di
almeno
4
3
cm.
Alcune
parti