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PUESTA EN MARCHA
Batería de cocina adecuada
No utilice batería de cocina con cantos afilados o fondos abombados.
Asegúrese de que el fondo de la batería es plano y se asienta en la placa.
Además, esta debe ser del mismo tamaño que la zona de cocción. Coloque la
sartén u olla siempre en medio de la zona de cocción.
Levante la batería de la placa, no la arrastre para evitar rayarla.