Braun MR 4050 BC Manual Del Usario página 19

Hackkniven passar utmärkt till att hacka upp kött, ost,
lök, örter, vitlök, morötter, valnötter, mandlar, katrin-
plommon och även hårda livsmedel som parmesanost
och choklad. Den lämpar sig även för en rad andra
ändamål som milkshakes, drinkar, puréer och lätta
degar eller smeter.
OBS:
Använd knappen (hastighet 2) när du hackar hårda
C
livsmedel (t. ex. hårdost). Hacka inte extremt hårda
livsmedel som muskot, kaffebönor eller sädeskorn.
Innan du börjar hacka ...
• Skär kött, ost, lök, vitlök, morötter och chili i bitar
(se beredningsinstruktioner på sidan 5)
• Ta bort stjälkarna från örter och skala nötter
• Ta bort ben, senor och brosk från kött
Följ hastighetsrekommendationerna i berednings-
instruktionerna för bästa resultat.
Hackning
1. Avlägsna försiktigt plastskyddet från skärbladet (b).
Varning! Bladet är mycket vasst! Håll alltid i den
övre plastdelen. Tryck fast kniven på centrum-
tappen mitt i kärlet (c) så att det klickar fast. Placera
alltid kannan på den halkfria foten (d).
2. Lägg livsmedlet i kärlet.
3. Placera växelhuset (a) på kärlet.
4. Sätt i motordelen
A
fast.
5. Tryck på eller
B C
motordelen med ena handen och kannan med den
andra under hackningen.
6. Efter användning vrider du loss motordelen från
växelhuset.
7. Ta sedan bort växelhuset.
8. Ta försiktigt ur skärbladet.
9. Häll ut det bearbetade livsmedlet ur kannan. Den
halkfria foten fungerar också som lock till kannan.
Andra användningsområden för
hackkniven
Shaker, drinkar, puréer
Om du vill finhacka ingredienserna till en puré kan du
istället använda stavmixern i kannan.
Lätt deg (pannkakssmet)
Häll först vätskan i kannan, tillsätt därefter mjöl och
sist ägg. Tryck på knappen
slät.
Rengöring
Använd endast en fuktad trasa när du rengör
motordelen och vispens växelhus. Hackknivens
växelhus (a) kan sköljas under kranen men får inte
nersänkas i vatten.
Alla andra delar kan rengöras i diskmaskinen.
När du hackat mycket salta livsmedel bör du dock
skölja skärbladen genast. Se också till att inte
använda för mycket diskmedel eller avkalkningsmedel
i diskmaskinen.
När du hackar livsmedel med stark färg (t.ex. morötter)
kan apparatens plastdelar bli missfärgade. Torka av
delarna med vegetabilisk olja innan du ställer dem i
diskmaskinen.
Receptförslag
Majonnäs (använd stavmixern)
2–2,5 dl olja
1 ägg (gulan och vitan)
1 msk citronsaft eller ättika
Salt och peppar
Lägg alla ingredienser i kannan i ovan nämnd ordning.
Håll stavmixern så djupt ner i kannan det går.
Tryck på knappen och håll kvar stavmixern i samma
C
läge tills oljan emulgerar.
Utan att stänga av för du sedan mixern upp och ner
tills majonnäsen är väl blandad.
20
i växelhuset så att den klickar
för att starta hackkniven. Håll i
och mixa tills smeten är
C
Avokadodipp (använd hackkniven)
Hacka en vitlöksklyfta,
Tillsätt 2 mogna avokadon (i klyftor, utan kärna)
1 msk citronsaft
1 msk olivolja
1,5 dl yoghurt
1/2 tsk socker, salt och peppar
Använd knappen och mixa i ungefär 1 minut.
C
Glass (använd hackkniven)
100 g hallon (djupfrysta)
10 g florsocker
80 g grädde
Lägg alla ingredienser i skålen, tryck på knappen
och mixa i ungefär 30 sekunder. Servera genast.
Kan ändras utan föregående meddelande.
Denna produkt uppfyller bestämmelserna
i EU-direktiven 89/336/EEG om elektro-
magnetisk kompatibilitet (EMC) och
73/23/EEG om lågspänningsutrustning.
Lämna vänligen in produkten på lämplig
återvinningsstation när den är förbrukad.
Garanti
Vi garanterar denna produkt för två år från och med
inköpsdatum. Under garantitiden kommer vi utan
kostnad, att avhjälpa alla brister i apparaten som är
hänförbara till fel i material eller utförande, genom att
antingen reparera eller byta ut hela apparaten efter
eget gottfinnande.
Denna garanti gäller i alla länder där denna apparat
levereras av Braun eller deras auktoriserade
återförsäljare.
Garantin gäller ej: skada på grund av felaktig
användning eller normalt slitage, liksom brister som
har en försumbar inverkan på apparatens värde eller
funktion. Garantin upphör att gälla om reparationer
utförs av icke behörig person eller om Brauns
originaldelar inte används.
För att erhålla service under garantitiden skall den
kompletta apparaten lämnas in tillsammans med
inköpskvittot, till ett auktoriserat Braun verkstad.
Ring 020-21 33 21 för information om närmaste Braun
verkstad.
C