Tabela De Cozedura - Faber GALILEO SMART 600 NR Manual De Uso

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  • MEXICANO, página 49
Função Pausa
Função de Recuperação
Modo combinado (fun-
ção "ponte")
Função AUTO
"A"

11. TABELA DE COZEDURA

Método de cozedura
Nível de potência
Derreter, aquecer ligeiramente
1
Derreter, aquecer ligeiramente
2
Trazer à temperatura
3
Cozedura prolongada, engrossar, estufar
4
Cozedura prolongada, engrossar, estufar
5
Cozedura prolongada, refogar
6
Fritura ligeira
7
Frito, frito em imersão
8
Frito rápido a alta temperatura
9
Aquecimento veloz
P
12. FUNÇÃO DO
ASPIRADOR
Os comandos das zonas de cozedura, do aspirador e do
temporizador podem ser ativados ao premer o Dígito de re-
ferência.
Esta função permite pausar/reiniciar qualquer função ativa na placa de cozedura, ao reduzir a po-
tência disponível na zona de cozedura e colocar em zero todas as funções. Se a função Pausa
não for desativada em 10 minutos, a placa de cozedura desliga-se automaticamente.
Para ativar: Com um tacho na placa de cozedura e a zona de cozedura selecionada, mantenha
premido o botão da função Pausa
Para desativar: mantenha premido
em 10 segundos. A função é desativada e a placa de cozedura prossegue com as definições ante-
riores.
Esta função é utilizada para recuperar as definições de funcionamento da placa de cozedura no
caso de paragem involuntária ou interrupção imprevista da corrente.
Quando a placa de cozedura desliga, pode ser acesa dentro de 6 segundos ao tocar em
tão
pisca por 6 segundos. Prima o botão
mente. É emitido um bip para confirmar a operação.
Esta função permite ligar 2 zonas de cozedura para utilizá-las e controlá-las como um única e mais
ampla zona de cozedura. Isso oferece a possibilidade de utilizar tachos com um fundo mais amplo.
As zonas de cozedura selecionáveis para esta função são exclusivamente as da esquerda e direi-
ta.
Para ativar/desativar: prima simultaneamente os dígitos das zonas de cozedura à esquerda ou à
direita para selecionar as 2 zonas a serem ligadas à ponte até que o dígito
dicar se a função foi ativada. O outro dígito é utilizado para definir o nível de potência.
Por predefinição de fábrica, quando a placa de cozedura/aspirador é ligada(o), o exaustor ativa-se
no modo automático e o LED "A" está aceso com luminosidade intensa. O exaustor começa a fun-
cionar se a potência das zonas de cozedura for superior a "1".
Para desativar, prima o LED "A", a confirmação desta operação será dada pela mudança de inten-
sidade luminosa de intensa para atenuada. Também podem ser desativadas premendo um valor
superior a "1" sobre a barra de potência, confirmado pela mudança de intensidade do LED "A" cuja
luminosidade muda de intensa para atenuada.
Para reativar, prima o LED "A" que passará para aceso intenso.
por, pelo menos, 1 segundo. Todos os ecrãs indicam
por 1 segundo até piscar. Prima qualquer outros botões
para recuperar as funções definidas anterior-
Utilizar para
Manteiga, chocolate, gelatina, molhos
Manteiga, chocolate, gelatina, molhos
Arroz
Verdura, batatas, molhos, fruta, peixe
Verdura, batatas, molhos, fruta, peixe
Massa, sopas, carne refogada
Rösti (panquecas) de batatas, omeletes, empana-
dos e fritos, salsichas
Carne, batatas fritas
Bistecas
Ferver água
Prima sobre a barra de potência "9" para definir a
" 9 "
velocidade INTENSIVA 1. Esta regulação é tempo-
rizada para uma ativação de 10 minutos. Uma vez
decorrido este tempo, o sistema volta automatica-
mente à velocidade definida anteriormente. Para
desativar, selecione uma velocidade diferente.
Prima duas vezes sobre a barra de potência "9"
"P"
para definir a velocidade INTENSIVA 2. Esta regu-
lação é temporizada para uma ativação de 5 minu-
tos. Uma vez decorrido este tempo, o sistema volta
automaticamente à velocidade definida anterior-
mente. Para desativar, selecione uma velocidade
diferente.
.
, o bo-
ser exibido para in-
75

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