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Öffnen Sie das aufgeheizte Gerät und fetten Sie die
Backplatten leicht mit Butter, Margarine oder Speiseöl ein. Das
erleichtert die Entnahme der fertigen Waffeln.
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Verteilen Sie den Teig wie in den Rezepten beschrieben auf
der unteren Backplatte. Füllen Sie nicht zu viel Teig ein, dieser
läuft sonsten an den Seiten heraus. Nutzen Sie dafür einen
Messbecher, Löffel oder Spritzbeutel. ACHTUNG: Verwenden
Sie keine Hilfsmittel aus Kunststoff, da diese bei Berührung mit
den Backplatten schmelzen können.
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Schließen Sie den Deckel vorsichtig und sichern Sie die
Gehäuseteile mit dem Verschlussclip. Drehen Sie das
Waffeleisen, damit sich der Teig gleichmäßig verteilt.
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Backen Sie die Waffeln je nach gewünschtem Bräunungsgrad
(ca. 3-5 Minuten). Wenn die Waffeln fertig sind, nehmen Sie
diese bitte mit einem Holz- oder Kunststoffspachtel heraus.
Benutzen Sie keine scharfen oder spitzen Gegenstände und
keine Metallgegenstände, da ansonsten die Antihaftbeschichtung der Backplatten
beschädigt werden kann.
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Nach Beendigung des Backens ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen
Sie das Gerät auf, damit die Backplatten abkühlen können.
REZEPTE
Basisteig
125 g Mehl
25 g Stärkemehl
1 TL Backpulver
2 Eier
65 g Butter
120 g Zucker
1 Tüte Vanillin-Zucker
1 Brise Salz
2 EL Kondensmilch
150 ml Milch
2 EL Pflanzenöl
1 EL Vanille-Puddingpulver (optional,
macht den Teig geschmeidiger)
PFLEGEHINWEISE
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Gerät vom Netz trennen und das Gerät und die Platten abkühlen lassen, bevor sie
gereinigt werden.
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Wischen Sie die Außenseite mit einem feuchten Tuch ab und vergewissern Sie sich, dass
keine Feuchtigkeit, Öl oder Fett in das Gerät dringt.
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Wischen Sie die Backplatten mit einem weichen, feuchten Tuch oder mit Küchenpapier
ab.
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Niemals mit metallenen Gegenständen reinigen oder Schleif- und Scheuermittel
verwenden.
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Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
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Fetten Sie das Gerät vor der nächsten Benutzung leicht ein.
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Zur platzsparenden Aufbewahrung können Sie den Eierwaffelbäcker aufrecht hinstellen.
Blaubeerwaffeln
Basisteig
2 EL Blaubeer-Konfitüre
30 Stück frische Blaubeeren
Müsliwaffeln
Basisteig
4-6 Stück getrocknete Aprikosen (klein
gewürfelt)
2 EL Aprikosen-Konfitüre
Käse-Schinken-Waffeln
Basisteig ohne Zucker und Puddingpulver
35 g Schinkenwürfel (mager)
25 g Parmesan oder geriebenen Gouda-
Käse
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TKG EWM 1001 - 180329
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