Philips Pure Essentials Collection HR7774/90 Manual De Instrucciones página 29

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Recetas
Licuado de frutas frescas
No procese una cantidad superior a la indicada en la receta de una
sola vez. Antes de procesar más cantidades, deje que el aparato se
enfríe a temperatura ambiente.
Ingredientes:
- 100 g de bananas o frutillas
- 200 ml de leche fresca
- 50 g de helado de vainilla
- Azúcar a gusto
1 Pele las bananas o lave y limpie las frutillas. Corte la fruta en
trozos pequeños y coloque todos los ingredientes en el vaso de la
licuadora.
2 Encienda la licuadora y procese hasta obtener una mezcla
homogénea.
Consejo: Puede utilizar cualquier fruta para preparar su licuado preferido.
Nutritiva sopa crema de verduras de Budapest
Ingredientes:
- 240 g de colirrábano
- 240 g de papas
- 360 g de apio
- 120 g de zanahorias
- agua
- 150 g de lentejas (Dal) (envasadas)
- 150 g de carne de cerdo ahumada
- 190 g de crema (crème fraîche)
- 15 g de perejil
- Sal
- Pimienta fresca
- Un cubo y medio de caldo
2 hojas de laure
1 Ponga en la batidora el colirrábano, las papas, el apio y las
zanahorias en ese orden. Llene el recipiente hasta la marca de
1,5 litros. Bata los ingredientes durante 5 segundos para obtener
una sopa de textura gruesa, o durante más tiempo para una
textura más fina.
2 Coloque los ingredientes batidos en una cacerola y espere a que
hiervan. Añada el agua, la nata fresca, las legumbres, la carne de
cerdo, las pastillas de caldo y las hierbas. Hierva durante
30 minutos sin dejar de revolver..
3 Si desea preparar una cantidad mayor de sopa, deje que el
artefacto se enfríe durante 60 minutos antes de agregar los
ingredientes nuevamente.
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