Friture - Weston 03-1100-W Manual Del Usuario

FRITURE

Risque de brûlure.
• Ne jamais remplir d'huile au-dessus du repère MAX.
• Ne jamais déplacer la friteuse durant son utilisation ou lorsqu'elle contient de
l'huile chaude.
• Ne laissez jamais la friteuse sans surveillance quand elle fonctionne.
• Éliminer le plus possible l'humidité des aliments. Ne pas ajouter d'eau ou de glace
dans l'huile.
• Des projections de vapeur peuvent occasionner des blessures à vos mains ou à
vos doigts. Faites attention quand vous ouvrez le couvercle.
• Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures graves car de l'huile
chaude risque de déborder de la friteuse.
AVANT LE PREMIER USAGE :
Nettoyez soigneusement la friteuse. Consultez la section
« Nettoyage devotre friteuse ».
1. Placer la friteuse assemblée sur une surface stable,
de niveau, résistante à la chaleur et hors de portée des
enfants.
2. Soulevez l'ouverture du couvercle pour ouvrir.
3. Retirer le panier de la friteuse.
4. Remplissez la friteuse avec au moins1 L (4 tasses)
mais pas plus de 2 L (8 tasses) d'huile jusqu'à la marque
du haut sur le pot d'huile amovible. AVERTISSEMENT !
Ne jamais faire fonctionner cet appareil sans huile dans le
pot, car l'appareil
surchauffera et nécessitera une réinitialisation de la
température.
5. Brancher l'extrémité magnétique du cordon
d'alimentation dans la prise de la friteuse. Cette extrémité
magnétique ne peut être branchée que
d'une seule façon. Prendre soin de ne pas déloger la
connexion magnétique lors du branchement dans une
prise de courant. NOTE : La force magnétique faible
permet au cordon de se détacher acilement, ce qui
empêche l'appareil d'être accidentellement enlevé d'un
comptoir. (FIGURE 5)
6. Fermer le couvercle. Régler le sélecteur de
température au réglage désiré. Tourner la minuterie sur
ON (march). Préchauffer la friteuse jusqu'à ce que le
témoin Prêt pour la cuisson s'allume (au bout de 6 à 10
minutes). Pour plus de renseignements au sujet de la sélection de la température,
consulter l'emballage de l'aliment ou le Tableau de friture. Le témoin Prêt pour la
cuisson s'allume dès que l'huile a atteint la température préréglée.
7. Pour faire frire un aliment non enrobé de pâte, mettre l'aliment dans le panier et
passer à l'étape 8. Pour faire frire un aliment enrobé de pâte, (comme la pâte de
tempura), pour abaisser le panier dans l'huile, puis mettre l'aliment avec précaution
directement dans l'huile.
NOTE : Pour s'assurer que tous les aliments sont bien cuits, ne dépassez pas la
quantité maximale d'aliments à frire dans un seul lot. Voir le Tableau de friture.
8. Mettez soigneusement le panier dans la friteuse. Fermez le couvercle. AVIS : Ne
jamais faire fonctionner cet appareil sans huile dans le pot, car l'appareil surchauffera
et nécessitera une réinitialisation de la température. (FIGURE 6)
9. Quand vous avez terminé de frire, enlevez le couvercle, soulevez le panier et
accrochez sur le pot à huile amovible pour égoutter. NOTE : Quand vous enlevez le
couvercle et quand le couvercle est enlevé, ne permettez pas de condensation couler
dans le pot à huile.
10. Videz avec soins les aliments du panier et placez-les dans un bol ou une passoire
doublée d'une serviette en papier. Remplissez et répétez autant de fois que c'est
nécessaire.
11. Mettez le commutateur de courant en position OFF (arrêt) et débranchez votre
appareil après l'usage. Conseil de friture : Le témoin Prêt à la cuisson peut s'éteindre
après la friture d'un lot d'aliments. Il se rallumera une fois que l'huile aura atteint la
température sélectionnée. La friteuse est alors prête à frire le lot d'aliments suivant
FIGURE 5
FIGURE 6
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