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VOLCAN 85643V Manual De Instalacion Y Uso página 2

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USO DEL HORNO
Su nueva cocina VOLCAN viene equipada con un horno de gran capacidad (70 litros) apto para
cocinar en tres niveles diferentes: Tres posiciones de rejillas, las que le permiten a usted preparar una
variedad de platos en forma simultánea.
Para lograr un óptimo rendimiento, le recomendamos calentar el horno durante 10 minutos, antes
de comenzar una cocción.
Recuerde siempre situar los alimentos bien centrados sobre la superficie de cocción para optimizar los
resultados, y si se tratase de varias piezas sueltas, deje una separación mínima de 4cm entre una y
otra.
Debido a un tope especial de contención, usted puede extraer las 2/3 partes del conjunto rejilla-
asadera, sin temor a que se caiga. Para extraer totalmente la rejilla, incline la misma hacia arriba.
La puerta cristal brinda un cierre hermético a través de un burlete perimetral siliconado, y por su
encastre en los laterales del horno evita las fugas de calor hacia los costados.
Vidrio
Este modelo cuenta ademas con un visor
FIG. 10
Horno
portalámpara
panorámico que permite seguir el proceso de
cocción sin necesidad de abrir la puerta.
El encendido y apagado de la luz del horno se
efectúan accionando el interruptor identificado
con el símbolo
Tornillo
Orificio para
fijación piso
encendido manual
USO DE LA PARRILLA
El conjunto es deslizable sobre rodillos, y su puerta volcable, lo que le permite manipular
cómodamente la asadera.
Esta se puede colocar en tres posiciones:
• La superior (ideal para gratinados o dorados)
• La intermedia
• La inferior (para asados a fuego más lento)
Para tal fin se provee de una rejilla que calza dentro de la asadera, lo cual permite asar las carnes sin
que éstas se mezclen con la grasa que se desprende durante la cocción.
LIMPIEZA
Para limpiar su cocina VOLCAN, sugerimos observar los siguientes consejos:
• El artefacto debe estar frío o tibio.
• Use un trapo mojado en agua tibia y jabón o detergente.
• NO UTILICE POLVOS ABRASIVOS NI LIQUIDOS CAUSTICOS (Por ejemplo: LAVANDINA Y/O
LIMPIA HORNOS).
• Enjuague las diferentes piezas con agua limpia y séquelas.
Quemadores
Con un simple movimiento usted retira la rejilla, los quemadores y sus correspondientes tapas. Estas
piezas puede lavarlas en agua muy caliente y jabón. Si las ranuras de los quemadores estuvieran con
alguna suciedad, limpielas con un cepillo.
ATENCION: En la parte inferior de los quemadores se encuentra el regulador de aire. Cuide que
su graduación no sea alterada. Antes de instalar nuevamente los quemadores, cuide que los
mismos se encuentren completamente secos. Si observa una alteración de la llama, regule de
acuerdo a lo descripto en el capitulo CAMBIO DE TIPO DE GAS (figura 5).
Plancha
La plancha hermética de su cocina, no ofrece dificultad para la limpieza diaria ya que está realizada
en una sola pieza enlozada.
Frente Llaves
Para limpiar el frente llaves puede utilizar agua caliente jabonosa. Para completar la limpieza
alrededor de las perillas, puede levantar suavemente los aros de graduación.
No olvide desenchufar el artefacto antes de realizar la limpieza.
Horno
El horno de su cocina VOLCAN cuenta con un enlozado autolimpiante de última generación. Este
enlozado es del tipo catalítico. Esto significa que las manchas y salpicaduras son removidas por un
proceso de descomposición de las grasas en dióxido de carbono y agua.
Este proceso se ve favorecido por la rugosidad y el alto contenido de óxidos metálicos del esmalte
que recubre la superficie del horno. Esta reacción se efectúa incluso durante la misma cocción de los
alimentos, pero resulta sumamente conveniente dejar el horno vacío y prendido a temperatura
máxima por algunos minutos después de finalizada la cocción.
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Para extender la vida útil del sistema autolimpiante del horno de su cocina, una vez al mes mantenga
el mismo encendido al máximo durante una hora.
Con el uso, se formará un depósito carbonoso en el techo del horno, debido a la reacción de
autolimpieza catalítica. En este caso se recomienda pasar un cepillo blando o un trapo seco sobre la
superficie.
IMPORTANTE: La utilización de limpiadores químicos o abrasivos, esponjas metálicas, espátulas
o cualquier otro elemento agresivo hacia el esmaltado, producirán un daño irreparable en el
mismo. Evite utilizar paños o esponjas excesivamente húmedos para su limpieza.
Burlete
Mantenga limpio el burlete colocado en el marco del horno, pasándole un trapo humedecido en
agua caliente jabonosa.
Para una limpieza profunda Ud. puede retirarlo desenganchando primero las dos trabas superiores
que lo sujetan al marco y luego las inferiores. Sumérjalo en agua caliente jabonosa. Para volver a
colocarlo, secar bien y proceder a engancharlo de la misma manera.
El horno no presenta cantos vivos ni ángulos cortantes que puedan dañar sus manos.
(frente llaves).
Luz del horno
Para un eventual cambio de la lámpara no olvide desconectar la corriente eléctrica. Desenrosque el
cubre portalámpara (roscado sobre el cuerpo de cerámica) y efectúe el cambio. Para armar proceda a
la inversa.
Vidrio visor
Para mantener limpio el vidrio visor de la puerta del horno, utilice un paño humedecido en agua
caliente y jabón. Nunca con elementos que puedan rayar el vidrio.
Parrilla deslizable
También aquí una buena limpieza es recomendable. Puede extraerla con toda facilidad de la
siguiente manera: Tire hacia afuera hasta el primer tope, levante la gabeta y tire nuevamente hasta el
segundo tope. Ahora levante atrás y retírela.
Este es el momento en que usted puede limpiar el espacio debajo de la parrilla. Para colocar proceda
a la inversa.
CARACTERISTICAS TECNICAS
Quemadores grandes (3X) .........................................
Quemador chico (1X) ...................................................
Quemador horno / parrilla (1X) ................................
Quemadores grandes (3X) .........................................
Quemador chico (1X) ...................................................
Quemador Horno / Parrilla ........................................
Presión de alimentación gas natural........................
Presión de alimentación gas licuado .......................
Alimentación eléctrica ..................................................
Potencia eléctrica ...........................................................
Estos artefactos están aprobados por el IGA bajo normas del ENARGAS.
El número de matricula figura en la chapa de aprobación colocada en la unidad, ubicada en
el listón lateral izquierdo.
ATENCION: En caso que el cordón de alimentación deba ser reemplazado contacte los
Servicios Técnicos autorizados de VOLCAN.
S E R V I C I O D E A T E N C I O N A L C L I E N T E V O L C A N
Estimado cliente: No dude en hacernos llegar sus inquietudes
A efectos de solicitar información técnica, adquirir repuestos o solicitar Servicio Técnico, puede
comunicarse con los siguientes números:
Tel. 4735-5363 / 4735-5375
0800-88-VOLCAN (86522)
1850
1100
3100
2,15
1,28
3,60
1,76 kPa - (180 mm CA)
2,74 kPa - (280 mm CA)
220 V CA - 50 Hz
25 W
y/o comentarios sobre nuestros productos
MANUAL PARA INSTALACIÓN
Y USO GENERAL DE PRODUCTOS
Cocinas
Mod. 85643V - 85653V
GARANTIA VOLCAN
PARA HACER USO DE ESTA GARANTIA ES IMPRESCINDIBLE LA PRESENTACION DE LA BOLETA DE COMPRA.
CERTIFICAMOS que este artefacto es fabricado por el establecimiento informado al pie. GARANTIZAMOS su
construcción con materiales de primera calidad y sus condiciones de seguridad y funcionamiento,
consecuencia de las pruebas a que ha sido sometido en el departamento de Control de Calidad de nuestra
planta industrial.
Se fija el término de UN AÑO a contar del día de adquisición del artefacto como tiempo suficiente para que se
ponga en evidencia cualquier defecto en la calidad o deficiencia en la fabricación que no se hubiese
detectado en las pruebas a que fuera sometido. En este supuesto se procederá a reparar sin cargo el
artefacto que presente vicios, dentro del plazo establecido, exclusiva y únicamente por intermedio de los
Agentes autorizados pertenecientes al Servicio Técnico VOLCAN.
VALIDEZ. Esta garantía automáticamente pierde validez si el artefacto fuera intervenido y/o reparado por
personas ajenas al Servicio Técnico VOLCAN o la falla fuera provocada por el uso indebido, golpes, maltrato,
daño intencional o fortuito, o cualquier otra causa no atribuible a la calidad de los materiales utilizados en la
fabricación del artefacto, o el desperfecto fuera consecuencia de la incorrecta instalación del mismo; o
excesiva presión de gas.
En el supuesto que el artefacto amparado por esta GARANTIA deba ser reparado, la revisión del artefacto se
realizará en el lugar en que se encuentre instalado, dentro de un radio no mayor a 20km.
De no ser posible su reparación en el lugar, el mismo deberá ser enviado al Servicio Autorizado más próximo,
con fletes y seguro a cargo del fabricante.
La reparación amparada por la presente GARANTIA se realizará dentro de los 30 DIAS contados desde la
recepción del pedido de Servicio Técnico.
El fabricante no será responsable de los daños personales y a la propiedad causados por los
productos que fabrica, por su uso indebido y/o alteraciones o modificaciones en su función
o diseño. Se considera uso indebido, aquel uso que el consumidor efectúe del producto:
1) sin observar las medidas de seguridad indicadas en las especificaciones técnicas,
2) para otra función distinta para la cual fue diseñado, fabricado y adquirido.
Se considerará alteración o modificación del producto cuando alguna persona diferente del
fabricante cambia el diseño, construcción, fórmula del producto, o modifica o remueve
advertencias o instrucciones que acompañan al producto. Alteración o modificación del
producto incluye la falta de cumplimiento del rutinario mantenimiento y cuidado del
producto especificado en la garantía.
Yerbal 1200 (B1607AHH) Villa Adelina - Pcia. de Buenos Aires Argentina
Tel. Servicio Post Venta: (54-11) 4735-5363 / 47355375
Tel. Ventas: (54-11) 4735-5383 - Fax: (011) 4735-5317
0800-88-VOLCAN (86522)

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Este manual también es adecuado para:

85653v