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ISTRUZIONI DI MONTAGGIO
COME UTILIZZARE LA MACCHINA PER PASTA
Importante
• E' importante seguire l'ordine corretto quando si mettono farina e acqua nel contenitore per
l'impasto. Mettere prima la farina all'interno del vano contenitore, poi chiudere con il coperchio.
Accendere la Macchina per Pasta, quindi versare lentamente l'acqua attraverso la bocchetta del
coperchio fino a riempire il tutto.
• Non mettere ingredienti in quantità eccessive all'interno della macchina per pasta. Quantità
eccessive possono danneggiare l'apparecchio. La quantità massima di farina per ogni impasto è di
750g.
• Non mettere nulla all'interno della macchina per pasta che sia al di sopra dei 60°C e non lasciare
l'apparecchio in ambienti ad alta temperatura (60°C ), come nel caso della sterilizzazione ad alta
temperatura. Temperature troppo elevate possono deformare o danneggiare la macchina per
pasta.
• Versare l'acqua all'interno del contenitore per l'impasto SOLAMENTE dopo averlo chiuso col
coperchio. Non versare mai liquidi all'interno della fessura dell'interruttore di sicurezza.
• Non versare mai acqua all'interno del contenitore per l'impasto prima di aver acceso la macchina
per pasta. Seguire sempre le istruzioni con attenzione ogni volta che si utilizza l'apparecchio.
Preparare gli ingredienti
1. Riempire il misurino con la farina e togliere la farina in eccesso utilizzando l'accessorio piano per
pulire. Un misurino intero equivale a 1-2 porzioni.
Nota:
• Colpire o scuotere il misurino della farina per togliere la farina in eccesso impedisce di misurare il
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peso correttamente.
• Si ricorda che è possibile utilizzare una bilancia per misurare la farina. Come riferimento,
250g di farina equivalgono approssimativamente a 1-2 porzioni, mentre 500g di farina equivalgono
approssimativamente a 3-4 porzioni di pasta fresca.
Si consiglia di seguire questa TABELLA DELLE QUANTITÀ:
1 misurino di farina (250g) = Liquido 60mL ; 2 misurini di farina (500g) = Liquido 100mL ; 3 misurini
di farina (750g) = Liquido 160mL
2. Aprire e rimuovere il coperchio.
3. Versare il misurino pieno di farina nel vano contenitore per preparare 1-2 porzioni. Qualora si
desideri preparare 3-4 porzioni, sarà necessario aggiungere un altro misurino di farina.
4. Assicurarsi di aver chiuso correttamente il coperchio.
Nota:
• Montare il coperchio sull'apparecchio inserendo prima i ganci A e successivamente chiudere
premendolo verso la base della macchina B.
• Come misura di sicurezza, se il coperchio non è chiuso correttamente, la macchina per pasta non
avvierà le operazioni. Se durante la preparazione della pasta il coperchio non è chiuso
correttamente, l'apparecchio smetterà di funzionare.
5. Per ottenere risultati migliori, utilizzare la "Tabella delle Quantità" per calcolare il quantitativo
d'acqua adeguato.
Nota:
• Versare acqua all'interno della macchina per pasta solo dopo averla accesa.
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