Cuisinart CEC10E Instrucciones página 57

Para hacer huevos duros, mollets o pasados por
agua
1 . Elija la consistencia deseada . Compruebe en el dosi-
ficador las marcas para:
- huevos duros
- huevos mollets
- huevos pasados
por agua y llene el recipiente de agua fría hasta la
marca correspondiente . OBSERVACIÓN: Las marcas
son solo indicativas . Puede ajustar el nivel de agua al
grado de cocción deseado y al tamaño de los hue-
vos .
2 . Vierta agua fría en la bandeja de la base .
3 . Aclare los huevos . El hervidor puede cocer hasta 10
huevos simultáneamente .
4 . Coloque el soporte inferior de cocción sobre la base .
Las nervaduras de las empuñaduras laterales deben
estar orientadas hacia arriba .
5 . Con ayuda de la aguja situada en la base del dosifica-
dor, perfore la parte superior de cada huevo y coló-
quelo sobre el soporte . Aclare la aguja después de
usarla . Para cocer 3 huevos más, coloque el soporte
superior de cocción en el centro del soporte infe-
rior, colocando los bordes levantados sobre la parte
superior de los huevos . Perfore cada huevo antes de
colocarlo sobre el
soporte superior de cocción .
6 . Coloque la tapadera sobre el conjunto y ponga el
interruptor en posición « I » . El piloto se enciende .
7 . Cuando el agua se haya evaporado completamente,
los huevos estarán cocidos con la consistencia de-
seada . Se oirá una señal sonora .
8 . Coloque el interruptor en posición « O » . OBSER-
VACIÓN: Cuando el aparato se enfríe, se volverá a
poner en marcha automáticamente si no pone el
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interruptor manualmente en posición « O » .
9 . Retire inmediatamente los huevos y aclárelos con
agua fría para detener la cocción .
10 . Los huevos están listos . OBSERVACIÓN: El tiempo
de cocción depende del número, del tamaño y de
la temperatura de los huevos antes de la cocción,
de la temperatura y la cantidad de agua utilizada
y de la altitud . Si mantiene los huevos en el hervi-
dor después de la señal sonora, se prolongará su
cocción .
Para hacer huevos escalfados
1 . Llene de agua fría el dosificador hasta la marca
« scalfado/mollet » . OBSERVACIÓN: Las marcas son
solo indicativas y puede ajustar el nivel de agua al
grado de cocción deseado .
2 . Vierta agua fría en la bandeja de la base .
3 . Embadurne el recipiente para escalfar con mante-
quilla o aceite vegetal .
4 . Rompa un huevo por molde . El hervidor puede es-
calfar hasta 4 huevos simultáneamente .
5 . Coloque el soporte inferior de cocción sobre la base .
Las nervaduras de las empuñaduras laterales deben
estar orientadas hacia arriba .
6 . Coloque el recipiente para escalfar sobre el so
porte inferior de cocción .
7 . Coloque la tapadera sobre el conjunto y ponga el
interruptor en posición « I » . El piloto se enciende .
8 . Cuando el agua se haya evaporado completamente,
los huevos estarán cuajados . OBSERVACIÓN: El
tiempo de cocción aproximado para 4 huevos es de
10 minutos .
9 . Una señal sonora indicará el final de la cocción y se
apagará el indicador luminoso .
10 . Coloque el interruptor en posición « O » . OBSER-
VACIÓN: Cuando el aparato se enfríe, se volverá a
poner en marcha automáticamente si no pone el
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