Segurança Alimentar; Indicador Da Temperatura - Fagor FIC-541 Manual De Instrucciones

Prazo aproximado de conservação de víveres congelados
Víveres
Hortaliças
Frutas
Pão e pasteis
Leite
Alimentos preparados
Carne: bovina
de terneiro
de porco
de ave
caça
moída
Salchichas afumadas
Peixe: magro
graxo
Vísceras
Descongelação de víveres congelados
Utilizar o mais pronto possível os víveres parcialmente ou
totalmente descongelados. O frio conserva os víveres porèm
não destrui os microorganismos que se reactivam apòs a
descongelação e deterioram os víveres.
A descongelação parcial reduz o valor alimenticio dos víveres,
especialmente das frutas, verduras e da comida preparada.
Segurança alimentar

Indicador da temperatura

Indicador da temperatura
O indicador de temperatura fica colocado na parte do
frigorífico, no lugar onde a temperatura é a mais
baixa. Quando a temperatura é apropriada, aparecea
inscriçăo OK. Se esta inscriçăo năo aparecer, significa que a
temperatura é demasiada elevada nesta zona. Neste caso,
ajuste uma temperatura mais baixa com o termóstato (ver o
capítulo Comandos do aparelho). Năo mude demasiado a
Guardar os alimentos
Zona
Parte congelador
Parte frigorífico:
Zona temperada
Recipiente de legumes
Prateleiras superiores
Prateleiras da porta
Zona fresca
Prateleiras intermediárias
Zona mais fria
Por cima do recipiente de
legumes
Observação:
Bananas, batatas, alho e cebolas não devem ser guardados no
frigorífico, bem como os queijos fermentados, excepto se quiser
interromper a fermentação; neste caso, deverão ser embalados.
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Alimentos
Gelos, alimentos congelados, alimentos frescos a congelar...
Frutos e legumes frescos...
Manteiga, queijo, ovos, bebidas...
Produtos lacticínios e sobremesas lácteas, pratos confeccionados (molhos e outros pratos
gordos, por exemplo), queijo fresco, charcutaria...
Carne (especialmente ave, carne de caça), peixe, charcutaria e pratos confeccionados,
saladas com maionese, pastelarias ŕ base de ovos / natas, massa fresca para tarte/pizza,
produtos frescos ŕ base de leite cru, legumes preparados correctamente embalados, todos os
produtos frescos a consumir de preferęncia antes de uma determinada data e que devem ser
guardados a uma temperatura inferior ou igual a + 4°C. Duraçăo máxima de conservaçăo: 1-2
dias
Instruções de utilização
Prazo de conservação (meses)
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+ + +
+ +
+
regulaçăo, aguarde pelo menos 12 horas antes de proceder a
uma nova verificaçăo / a um novo ajuste da temperatura.
Observação: a inscrição OK não é visível quando se guarda
novos alimentos no frigorífico, ou se a porta ficar aberta
demasiada vezes / durante demasiado tempo. A zona mais fria
do frigorífico fica a cerca de 20 cm acima do recipiente de
legumes.
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