8. Lebensmittel vorbereiten
Bestimmte Obst- und Gemüsesorten müssen Sie zum Entsaften vorbereiten:
` Entsteinen Sie Steinobst (Pfirsiche, Mangos, Kirschen etc.).
` Kernobst (Äpfel, Birnen) kann mit Kerngehäuse entsaftet werden.
` Schälen Sie dickschaliges Obst und Gemüse (z. B. Orangen, Zitronen, Kiwis, Me-
lonen, Rote Beete).
` Schneiden Sie andere nicht genießbare Pflanzenteile ab (z. B. den Stiel von Wein-
trauben).
` Rollen Sie Blattgemüse (z. B. Spinat) und Kräuter zusammen.
` Wenn Sie Blattgemüse oder Weizengras entsaften, mischen Sie es mit Früchten
oder hartem Gemüse, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Entsaften Sie Nüs-
se nur zusammen mit anderen Lebensmitteln wie beispielsweise eingeweichten
Sojabohnen oder Flüssigkeiten.
` Zerkleinern Sie größere Stücke der Früchte bzw. des Gemüses zuvor, so dass Sie
ohne zu quetschen in den Einfüllschacht passen.
` Schneiden Sie die Lebensmittel jedoch nicht in sehr kleine Stücke.
` Verbrauchen Sie den Saft möglichst direkt nach dem Entsaften, da er zu disem
Zeitpunkt die meisten Vitamine und Mineralien enthält.
Der Entsafter eignet sich für Sellerie, Spinat, Karotten, Äpfel, Tomaten,
Gurke, Birnen und alles Obst und Gemüse, das keine Stärke enthält.
Nicht zum Entsaften geeignet sind: Bananen, Avocados (enthalten kei-
nen Saft), sehr kleine Beeren (z. B. Johannisbeeren), Rhabarber, Zucker-
rohr.
9. Entsafter bedienen
VORSICHT!
Verletzungsgefahr!
Das Berühren beweglicher Teile kann zu Quetschverlet-
zungen führen.
Berühren beweglicher Teile vermeiden.
Keine Fremdkörper in den Füllschacht des Entsafters stecken.
Während des Betriebs Haare, Kleidung, Hände sowie Besteck,
Kochlöffel o. ä. fernhalten, um Verletzungen oder Sachschäden
zu verhindern. Verwenden Sie ausschließlich den vorgesehenen
Stopfer, um das Gerät zu befüllen.
Entfernen Sie vor dem Ensaften harte Fremdkörper wie Stiele,
harte Schalen und Kerne.
14