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Observación: siempre utilice la bandeja de goteo, cuando no se utiliza la bandeja
para arroz, para evitar que los jugos de la alimentación acaben en el agua y que se
evaporen juntos con el agua. Los jugos recogidos pueden ser utilizados para hacer
salsas o sopas.
Cocción con tres cestas
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Es posible preparar diferentes alimentos, utilizando cada cesta.
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Si usted va a preparar alimentos con diferentes tiempos de cocción, hay que
meter el alimento que requiere el tiempo de cocción más largo en la cesta
inferior. Si el temporizador indica el tiempo que necesita el otro alimento, hay
que sacar la tapa con un guante de cocina y poner las otras cestas en la cesta
inferior. Cierre la tapa y continúe la cocción al vapor.
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Cueza carne, pescado y volatería en la cesta inferior, para evitar que los jugos de
la alimentación goteen en los otros alimentos.
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Para obtener el mejor resultado, aconsejamos también cocer el arroz en la cesta
inferior, salvo si usted cuece el arroz juntos con carne, pescado o volatería. En
este caso hay que poner el arroz en la cesta superior.
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Si ya no sale vapor de los orificios de vapor, pero el temporizador continúa
contando, hay que controlar el depósito de agua. Es posible que tenga que añadir
media taza de agua.
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Cada cesta también dispone de ahuecamientos, donde se puede meter huevos
para cocerlos.
Cestas, tapa y bandeja de goteo:
Lávelas en agua con detergente y séquelas bien. Estos accesorios son aptos para el
lavavajillas, pero sólo se pueden poner en la rejilla superior.
Depósito de agua:
Eche agua caliente con un detergente suave en el depósito. Limpie con un cepillo o
paño suave. Enjuague bien con agua caliente limpia.
Elemento de calentamiento:
Después de que el aparato ha sido utilizado por un rato, puede calcificarse el
elemento de calentamiento. Haga lo siguiente, para limpiarlo:
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No coloque accesorios en la base.
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Eche vinagre en el depósito hasta la raya que indica el nivel máximo.
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Introduzca el enchufe en la toma de corriente y ponga el temporizador en 20
minutos.
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Tenga cuidado que la solución no se salga o no sobrepase el borde.
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Retire el enchufe de la toma de corriente, después de la señal acústica, cuando la
luz indicadora se apaga. Vacíe el depósito.
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Enjuague bien el depósito con agua caliente limpia.
6. MANTENIMIENTO
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