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2.5
Parametrización
2.5.1
Modo previamente programado parametrización
La programación previa debe realizarse durante la puesta en marcha del aparato salvo si se desea trabajar
solamente en modo «EN DIRECTO». Se pueden modificar o añadir programas posteriormente.
La programación previa se realiza en dos tiempos:
•
Asignación de un nombre y un tipo de fermentación para cada programa
Ejemplo: P1: barra, lineal | -P2: pan de pueblo, en etapas| -P3: cruasán | -P4: ...
•
Ajuste de cada programa en función del tipo de fermentación elegida.
2.5.1.1
Asignación de un nombre y un tipo de fermentación
Al encender el aparato, aparecerá el mensaje
siguiente.
El aparato está encendido y listo para funcionar.
Para ponerlo en marcha, accione la tecla On/Off
(Encendido/Apagado).
La pantalla se iluminará e indicará la fecha y la hora.
Pulse varias veces la tecla
hasta que aparezca el mensaje «Nombre tipo
fermentación».
Hay que pulsar entonces la tecla «Validar».
La pantalla indica «P1 ----- Ferment. estándar»
Esta visualización permitirá asignar al programa 1
(P1):
•
un nombre (8 dígitos), por ejemplo, el nombre del
producto fabricado con este programa: «barra» o
«pan de pueblo».
•
un tipo de fermentación: estándar, lineal o en
etapas.
Pulse la tecla «Aceptar».
El primer dígito parpadea. Se trata de la primera letra
(o la primera cifra) del nombre del programa.
Para seleccionar esta primera letra, utilice las teclas
«Más» y «Menos».
Confirme pulsando la tecla «Validar».
El segundo dígito parpadea, proceda de la misma
manera con los ocho dígitos. Los caracteres
disponibles son las letras del alfabeto, las diez cifras
y el espacio.
Hengel Industrie
ZA, Les Berges du Rhins - 42120 PARIGNY - FRANCIA
Tel.: +33 (0)4 77 23 40 00 - Fax: +33 (0)4 77 23 40 09
PARADA COMPLETA
05/09/2014
EN DIRECTO
P1
_ _ _ _ _ _
Ferment. estándar
Dirección de correo electrónico:
infos@hengel.com
Sitio Internet: www.hengel.com
15:37
Nombre tipo
fermentación
Notice-SP-BITRONIC2-F-1
12
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