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Instrucciones
USO DE LA OLLA A PRESIÓN
1
Aplique un poco de aceite de cocina en el anillo de silicona y
alrededor de las aberturas, esto facilita la apertura y el cierre
de la olla (Fig. 1 y 2).
2
Antes de cada uso, abra la tapa y compruebe
cuidadosamente a la luz, que no existan obstrucciones en e
1
Aceite de Cocina
tubo de ventilación y que el dispositivo de bloqueo y válvula
de seguridad estén limpios. Si hay cualquier obstrucción,
límpiela inmediatamente.
3
No llenar la olla a presión por encima de 3/4 de su capacidad
total (Fig. 3), no más de 2/3 cuando cocine arroz (Fig.4) y
menos de la mitad al cocinar alimentos como avena, sopa,
2
leche, maíz o similares (Fig.5).
4
Para cerrar la tapa, asegúrese que la punta de la flecha en
la tapa coincide plenamente con la punta de la flecha en la
manija de la olla. Gire la manija de la tapa hacia la derecha
hasta que se alinee con la manija de la olla (Fig. 6 y 7). Al
comenzar a utilizar su nueva olla a presión, se recomienda
3/4
presionar la tapa con la mano izquierda, girar la manija con
3
fuerza un par de veces con la mano derecha, para
garantizar un uso adecuado.
5
Coloque el regulador de presión sobre el tubo de ventilación
cuando exista presencia de vapor, para regular el paso de
2/3
este a través del tubo de ventilación y la abertura al lado de
la manija (Fig. 8). Durante la cocción a vapor, el indicador de
4
presión subirá y se cerrará de forma automática (Fig. 9).
Baje la temperatura de inmediato, una vez el vapor salga a
intervalos regulares; mantenga ese estado hasta que la
comida esté bien preparada (Fig. 10). "Consulte la tabla de
referencia de tiempos de cocción para diferentes tipos de
alimentos".
www.kalley.com.co
www.kalley.com.co
NOTA
Es normal que el interruptor de seguridad se levante y se
cierre después de que la olla a presión se ha calentado
durante mucho tiempo sin que el regulador de presión se
utilice.
1 /2
La olla a presión sólo se puede calentar cuando las manijas
5
de la tapa y la olla estén completamente alineadas, de lo
contrario estas se podrían dañar o quemar.
Calentamiento con diferentes fuentes de calor:
6
6
Retire la olla a presión de la fuente de calor; deje que se
enfríe antes de abrir la tapa. Hay dos maneras de enfriar la
olla: Dejar enfriar naturalmente retirándola del calor o
forzando el enfriamiento con agua fría (Fig.11).
7
7
Retire el regulador de presión antes de abrir la tapa: espere
hasta que todo el vapor se haya liberado del tubo de
ventilación. Cuando el indicador de presión regrese a su
posición, gire la manija de la tapa en sentido anti horario
hasta que la punta de la flecha en la tapa quede alineada
con la punta de la flecha en la manija de la olla y abra la tapa
(Fig. 12).
8
NOTA
Mientras gira la manija de la tapa, no ejerza fuerza hacia
arriba, mantenga la tapa a nivel. Esto asegurará que no se
dañen las manijas.
(Las imágenes continúan en la siguiente pagina)
9
-3-
Estas instrucciones son aplicables cuando se usa estufa
de gas o petróleo. La olla no se debe exponer a fuego
demasiado alto.
La potencia de calentamiento de la estufa eléctrica
utilizada no debe ser mayor a 2000W.
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