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El modo automático tiene una temperatura preestablecida de 40°C y un tiempo
de calentamiento de 4 horas. Está diseñado para preparar yogurt. Este
procedimiento requiere ajustes de temperatura precisas y un tiempo fijo, Por
esta razon en este modo, no se pueden cambiar estos valores.
Consejo: Preparación de yogur
1 l de leche entera fresca se calienta proximadamente a 80°C y luego se deja
enfriar a 40°C. Agregue a la leche 2 cucharadas de yogur natural con cultivos
vivos. Vierta la leche en los vasos y cierrelos. Vasos y tapas deben estar
completamente limpios, preferiblemente esterilizados. Introduzca los vasos en
médio del zócalo. No ponga los vasos menos de 10 cm de la parte trasera del
cajón. Entre los vasos deje huecos o espacios, para permitir que circule el aire.
Seleccione el modo de yogurt. Después de 4 horas el programa ha terminado,
deje durante otras 2 horas para fermentar el yogurt en el cajón sin
calentamiento. Después de 10 horas el yogur está listo, dejar enfriar y luego
guardarlo en la nevera donde debe madurar.
La descongelación
Selecione el modo o regim descongelación.
El modo automático está preajustado a 40°C y un tiempo de calentamiento de
2 horas. Está destinado a descongelar los alimentos congelados. Los
alimentos congelados deben de ponerse en los vasos o platos más profundos,
para garantizar la captura del agua descongelada.
ES
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