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Ricette / ingredienti / lavorazione
Uten-
Velocità Tempo Ricette / ingredienti / lavorazione
sile
alta/M
alta/M
alta
M
Nella figura F si riportano i valori indicativi per le quantità massime ed i tempi di
lavorazione nel lavoro con il bicchiere mini-tritatutto e gli inserti lame.
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Noci, mandorle
– da 50 g a 200 g
■ Eliminare completamente tutti i gusci, che possono danneggiare
la lama mixer.
■ Lavorare fino al grado di triturazione desiderato.
Purea di frutta o verdura
– passato di mele, purea di spinaci, carote, pomodori; crudi o cotti
■ Introdurre insieme nel frullatore ingredienti e condimenti e
lavorarli a purea.
Latte al cioccolato
– Da 80 g a 100 g cioccolata raffreddata
– ca. 400 ml latte molto caldo
■ Sminuzzare la cioccolata nel frullatore, aggiungere il latte molto
caldo e mescolare brevemente.
Crema spalmabile di miele e nocciole
– 15 g nocciole
– 110 g miele millefiori (a temperatura ambiente)
■ Introdurre le noci nel bicchiere mini-tritatutto e sminuzzarle
con la lama frullatore/di triturazione per ca. 20 secondi alla
velocità M.
■ Rimuovere il bicchiere mini-tritatutto, capovolgerlo ed estrarre il
gruppo lame.
■ Aggiungere il miele. Richiudere il bicchiere mini-tritatutto con la
lama ed applicarlo sull'apparecchio base.
■ Attendere che il miele sia colato completamente in basso sulla
lama. Frullare poi il tutto per 5 secondo alla velocità M.