Tipos De Calefacción - Sauber 7-14FS Serie Manual De Usuario

TIPOS DE CALEFACCIÓN
El disposi�vo �ene varios modos de funcionamiento que facilitan su uso. Para que pueda
encontrar el �po correcto de calentamiento para su plato, hemos explicado las diferencias y los
alcances de aplicación aquí.
Tipos de
Convencional
Convección
Eco
Convencional + Ven�lador
Calor radiante
Doble Grill + Ven�lador
Doble Grill
Pizza
Calor inferior
Descongelación
Prueba de masa
uso temperatura
de
Para hornear y asar tradicionalmente en un nivel.
Especialmente adecuado para pasteles con
30～250℃
coberturas húmedas.
Para hornear y asar en uno o más niveles. El calor
proviene del calentador de anillo que rodea el
50～250℃
ven�lador uniformemente.
Para cocinar con ahorro de energía.
140～240℃
Para hornear y asar en uno o más niveles. El
ven�lador distribuye el calor de los elementos
50～250℃
calefactores uniformemente alrededor de la
cavidad.
Para asar a la parrilla pequeñas can�dades de
alimentos y para dorar alimentos. Por favor,
150～250℃
coloque la comida en la parte central debajo del
elemento de calefacción de la parrilla.
Para asar a la parrilla ar�culos planos y para dorar
alimentos. El ven�lador distribuye el calor
50～250℃
uniformemente alrededor de la cavidad.
Para asar ar�culos planos y para dorar alimentos
150～250℃
Para pizza y platos que necesitan mucho
de abajo. El calentador inferior y el calentador de
50～250℃
anillo funcionarán.
Para añadir dorado extra a las bases de pizzas,
pasteles, y pasteles. Calefacción provienen del
30～220℃
calentador inferior.
Para descongelar suavemente los alimentos
_
congelados .
Para hacer masa de levadura y masa fermentada
para probar y fermentar yogur.
30～45℃
ES-8
de calefacción
calor