Cocinar de forma inteligente
Código
Alimento
Peso (kg)
Inferior
1,2-1,4
Prepare una tarta de manzanas en un molde para tartas redondo y
A 1
Tarta de manzana
metálico de 24-26 cm. Inicie el programa. Cuando suene la señal
de precalentamiento, coloque el molde en el centro de la rejilla.
0,4-0,6
Hojaldre de
Coloque los hojaldres de manzana en la bandeja universal
A 2
manzanas
recubierta de papel sulfurizado. Inicie el programa. Cuando suene
el pitido de precalentamiento, introduzca la bandeja.
1,2-1,5
Prepare la masa para quiche, colóquela en una bandeja para
A 3
Quiche Lorraine
quiche redonda de 25 cm de diámetro. Inicie el programa. Cuando
suene el pitido de precalentamiento, añada el relleno y coloque la
bandeja en el centro de la rejilla.
0,3-0,6
0,6-0,9
A 4
Pizza congelada
Coloque la pizza congelada en el centro de la rejilla metálica.
Inicie el programa. Cuando suene el pitido de precalentamiento,
introduzca la rejilla, La primera opción es para preparar pizzas
italianas de masa fina y la segunda es para pizzas de masa gruesa.
0,8-1,0
1,0-1,2
A 5
Pizza casera
Prepare la pizza casera con la masa de levadura y colóquela en
la bandeja. El peso incluye la masa y el relleno (por ej. : salsa,
verduras, jamón y queso). Inicie el programa. Cuando suene el
pitido de precalentamiento, introduzca la bandeja.
30 Español
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Accesorio
Nivel
Rejilla metálica
1
Bandeja universal
1
Rejilla metálica
1
Rejilla metálica
1
Bandeja universal
1
Pruebas de platos
Según la norma EN 60350-1
1. Cocción
Los tipos de cocción recomendados son válidos con el horno precalentado. No utilice la función de
precalentamiento rápido. Coloque siempre el lado inclinado de las bandejas hacia la parte delantera.
Tipo de alimento
Accesorio
Pastel pequeño
Bandeja universal
Galletas sablés
Bandeja universal
Genovesa
Rejilla metálica +
Molde con fondo
desmontable
(Revestimiento negro,
Ø
26 cm)
Tarta de manzana
Rejilla metálica +
2 moldes para tarta con fondo
desmontable
* (Revestimiento negro,
Ø
20 cm)
Bandeja universal +
Rejilla metálica +
2 moldes para tarta con fondo
desmontable
** (Revestimiento negro,
Ø
20 cm)
* Para preparar dos pasteles, colóquelos en la rejilla del siguiente modo: un molde en al fondo a la
izquierda y otro molde delante a la derecha.
** Para preparar dos pasteles, colóquelos del siguiente modo: en el centro, uno encima de
otro.
Tipos de
Temp.
Tiempo
Nivel
calor
(°C)
(min)
3
170
20-25
2
160
28-33
1+4
155
30-35
1+4
140
30-35
2
160
35-40
2
160
35-40
1+4
155
45-50
1 colocado
160
70-80
en
diagonal
1+3
160
80-90
2019-02-12 12:07:39