Le patate fresche non
vengono fritte in modo
uniforme nella friggitrice
ad aria
Le patate fresche non
sono croccanti quando
escono dalla friggitrice
Il recipiente contiene
residui grassi degli
alimenti cucinati in
precedenza
Non è stato utilizzato il
tipo di patata giusto
Non avete sciacquato
adeguatamente i
bastoncini di patate
prima di friggerli
La croccantezza delle
patatine dipende dalla
quantità di olio e acqua
nelle patatine
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Il fumo bianco è prodotto dai residui
grassi riscaldati nel recipiente.
Pulire sempre il recipiente
accuratamente dopo ogni uso
Utilizzare patate fresche,
assicurandosi che rimangano
sode durante la frittura
Sciacquare correttamente i
bastoncini di patate per rimuovere
l'amido dai bastoncini
Assicurarsi di aver asciugato bene
i bastoncini di patate prima di
aggiungere l'olio
Tagliare le patate in bastoncini
più piccoli per ottenere patatine
più croccanti
Aggiungere un po' di olio in più
per un risultato più croccante