Modos De Funcionamiento - Bosch HBC26D553 Instrucciones De Uso

Elemento de mando
Teclas de funciones
Tecla Start/pausa
Modos de
funcionamiento
Tipos calentam. è
Opciones del menú
Cocción al vapor
Regenerar
Fermentar
Descongelar
Aplicación
f Guardar y abrir la memoria (véase el capítulo: Memoria)
B Encender y apagar la iluminación
° Aparato encendido: consultar información actual
Aparato apagado: seleccionar los ajustes básicos
(véase el capítulo: Ajustes básicos)
0 Seleccionar las funciones de tiempo (véase el capítulo:
Funciones de tiempo)
D Activar y desactivar el seguro para niños
(véase el capítulo: Seguro para niños)
n Pulsación breve: iniciar e interrumpir el funcionamiento (pausa)
Pulsación larga: finalizar el funcionamiento
Mediante las teclas del menú se accede a los modos
de funcionamiento que presenta su aparato.
El menú Tipos calentam. è permite configurar su
aparato para distintas aplicaciones.
Aplicación
35 100 ºC para verduras, pescado y guarniciones, para exprimir fruta y
para escaldar.
80 100 ºC para platos cocinados y productos de panadería.
Los alimentos cocidos vuelven a calentarse de manera óptima.
Los alimentos no se resecan gracias al efecto del vapor.
35 50 ºC para masa de levadura y masa madre.
La masa fermenta con mayor rapidez que a temperatura
ambiente.
La superficie de la masa no se reseca.
35 60 ºC para verduras, carne, pescado y fruta.
El calor se reparte de manera uniforme por los alimentos gracias
al efecto de la humedad. Los alimentos no se resecan ni se
deforman.
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