ARDES 6120 Instrucciones De Uso página 3

ISTRUZIONI D'USO
Se l'apparecchio è nuovo e non è mai stato utilizzato eseguire le seguenti operazioni per eliminare eventuali
cattivi odori dovuti alla pietra refrattaria o all'imballo.
Collegare l'apparecchio all'alimentazione di rete.
Preriscaldare il forno per circa 10 minuti prima di inserire la pizza con la manopola del termostato nella
posizione 3.
Per utilizzare il TIMER ruotare la manopola superando il tempo da selezionare e tornare indietro fino al tempo
che si desidera impostare.
Senza impostare il TIMER l'apparecchio non funziona.
Non far funzionare l'apparecchio senza la piastra refrattaria.
Controllare che la piastra refrattaria sia posizionata correttamente.
Cottura.
Preriscaldare il forno per circa 10 minuti prima di inserire la pizza.
Collocare la pizza sulla piastra in pietra refrattaria e accertarsi di aver rimosso tutti i materiali di imballaggio.
Impostare il timer e posizionare il termostato in posizione 6 (max).
Il tempo di cottura può variare a seconda del numero di ingredienti della guarnitura e al grado di cottura preferito.
Indicativamente saranno necessari dai 5 ai 7 minuti per la cottura della pizza.
I tempi sono da considerarsi indicativi e potrebbero cambiare a seconda di cottura per pizze surgelate o pizze
fresche fatte in casa.
Informazioni generali.
Allo scadere del tempo impostato l'apparecchio smette di funzionare emettendo un segnale acustico di avviso.
Prima di aprire l'apparecchio posizionarsi verso destra o sinistra, ma non frontalmente perchè esce il vapore
caldo.
Attenzione: l'apparecchio è limitato a pizze del diametro di 30 cm; non cuocere pizze più grandi.
Dopo aver terminato di utilizzare l'apparecchio assicurarsi che l'appparecchio sia spento e scollegare il cavo
dalla presa di corrente.
Consigli sull'utilizzo dell'apparecchio.
Fare attenzione a non far colare gli ingredienti della pizza sulla piastra refrattaria perchè potrebbero essere
assorbiti, lasciandola macchiata.
Controllare la cottura della pizza affinchè non lieviti troppo fino a raggiungere la resistenza superiore.
Togliere la pizza utilizzando un utensile da cucina apropriato, non tagliare la pizza direttamente sulla piastra
refrattaria o teglia e non trasportare la pizza in tavola con la piastra o la teglia.
Non graffiare la piastra, non immergerla nell'acqua e non utilizzarla per applicazioni diverse da quelle per cui
è prevista.
Attendere che si sia sufficientemente raffreddata prima di spostarla o rimuoverla dall'apparecchio, per evitare
di scottarsi.
Evitare di sottoporre la piastra refrattaria a sbalzi termici perchè potrebbe rompersi o spezzarsi.
E' possibile utilizzare nel forno vaschette di alluminio o ad esempio carta forno, qualora si volesse riscaldare
qualche alimento diverso dalla pizza facendo sempre attenzione a non toccare la resistenza superiore.
MANUTENZIONE
La pulizia dell'apparecchio, deve essere effettuata con un panno morbido e leggermente umido.
Non utilizzare sostanze, liquidi o panni eccessivamente bagnati, perché eventuali infiltrazioni potrebbero
danneggiare l'apparecchio irreparabilmente.
Non utilizzare spugne abrasive per la pulizia interna del forno e della piastra.
Prima di pulire la piastra in pietra refrattaria assicurarsi che si siano raffreddate completamente, dopodichè
toglierla dall'apparecchio e rimuovere eventuali resti di cibo.
Non utilizzare detersivi per la pulizia della piastra in pietra refrattaria, poiché il sapone può penetrare nella pietra
e guastare gli alimenti durante la cottura.
Non immergere la piastra refrattaria in acqua, ma utilizzare una spugnetta umida. E' normale che dopo qualche
utilizzo, la superficie della pietra refrattaria perda la sua estetica iniziale.
Asciugare l'apparecchio prima di riutilizzarlo e riporlo.
NON IMMERGERE MAI L'APPARECCHIO IN ACQUA.
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