Krups SPEEDY PRO Manual De Instrucciones página 7

Mayonnaise sans moutarde
Procédez comme pour la mayonnaise
avec moutarde en remplaçant la
moutarde par 3 cuillères à soupe de jus
de citron.
Si vous désirez augmenter la quantité
de mayonnaise, vous rajoutez de l'huile
(environ 30 ml) et vous mettez en
marche 15 secondes supplémentaires.
Pate à crêpes
Pour 0,4 l de pâte:
80 g de farine, 2 œufs, 1/2 cuillère à
café de sel fin, 150 ml de lait, 1 cuillère
à café d'huile, parfum.
Mettre tous les ingrédients dans le bol
et mixez jusqu'à obtention d'une pâte
homogène, 10 à 15 secondes environ.
Pate à gaufres
80 g de farine, 5 g de levure de
boulanger, 1 œuf, 120 ml de lait, 35 g
de beurre fondu, 1 cuillère à soupe de
sucre vanillé.
Délayez la levure dans un peu d'eau
tiède, mettez dans le bol tous les
ingrédients et mixez jusqu'à ce que la
pâte soit bien lisse, 15 à 20 secondes
environ, laissez reposer 1 heure.
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