Hamilton Beach 26010 Manual De Instrucciones página 14

Conseils
• Utiliser des mélanges à gaufre offerts actuellement sur le marché
pour faire un déjeuner rapide et chaud pour toute la famille.
• Économiser du temps le matin en préparant le mélange à gaufre
la veille puis réfrigérer. S'assurer que le mélange à gaufre atteint
la température ambiante avant de commencer la cuisson.
L'utilisation d'une pâte fraîche procure des gaufres plus légères.
• Utiliser un enduit pour cuisson avant de verser la pâte sur les
grilles, surtout pour des gaufres desserts ou des recettes contenant
beaucoup de sucre.
• Si les gaufres ont collé, les grilles peuvent être récurées à l'aide
d'une brosse en nylon pour enlever toutes les particules d'aliments
cuits.
• Pour une pâte à gaufres contenant des noix, utiliser des noix
hachées et étendre uniformément la pâte pour permettre la
fermeture du couvercle.
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• Les gaufres peuvent être préparées à l'avance et gardées au chaud
au four à 93 ºC (200 ºF).
• La durée de cuisson de la plupart des gaufres est de 5 minutes
environ, selon le réglage choisi. Les recettes faites
approximativement peuvent nécessiter une durée de cuisson plus
longue. Vérifier la cuisson après 5 minutes environ. Si le couvercle
du gaufrier ne s'ouvre pas facilement, laisser cuire la gaufre une
minute de plus et essayer de soulever à nouveau le couvercle.
Lorsque la vapeur ne s'échappe plus, signifie également que la
gaufre est cuite.
• Pour conserver les gaufres et les réchauffer ultérieurement, laisser
refroidir les gaufres et les emballer dans un contenant hermétique
puis mettre le contenant au réfrigérateur ou au congélateur.
• Réchauffer au four à microondes, grille-pain/four ou dans un four
classique.