receptas
toskanos duona
Sudėtis:
-
750 g miltų
-
380 ml vandens
-
50 ml aliejaus
-
1 arbatinis šaukštelis druskos
-
1 arbatinis šaukštelis druskos
-
1 pakelis mielių
-
1 arbatinis šaukštelis rozmarino
-
25 g žalių arba juodų alyvuogių
1
Sudėkite miltus, vandenį, druską, cukrų, aliejų ir mieles į indą.
2
60 sekundžių minkykite tešlą minkytuvėliais.
3
60 minučių įstatykite indą su tešla į šaldytuvą.
4
Smulkiai supjaustykite alyvuoges.
5
Išimkite iš šaldytuvo tešlą ir sudėkite rozmariną bei alyvuoges.
6
Įstatykite minkytuvėlius. Nuspaudę turbo mygtuką maišykite
produktus 10 sekundžių.
7
Kepkite Toskanos duoną kepimo skardoje 180 °C temperatūroje
apie 30 minučių.
Pastaba: Šis receptas labai apkrauna maišytuvą, todėl po naudojimo leiskite
jam atvėsti bent 60 minučių.
lietuviškai
75