3. Frote la ventana de visualización con un poco de aceite.
4. Conecte la red eléctrica y ajuste el termostato a la temperatura
requerida (consulte el menú de referencia) La luz de temperatura se
encenderá y se apagará cuando se alcance la temperatura establecida.
5. Incorpore los alimentos (lo más secos posible) en la cesta.
. No sobrecargue la cesta.
. Incluya alimento de tamaño uniforme en la cesta para que se cocine
uniformemente.
. Asegúrese de secar muy bien todos los alimentos antes de freír.
6. Coloque la cesta en la freidora, bajandola hasta su posición con
cuidado. Baje el mango y cierre la tapa. Verifique que todos los alimentos
están sumergidos en el aceite.
. No añadir agua o ingredientes húmedos al aceite de cocina, incluso
pequeñas cantidades de agua harán que el aceite salpique.
7. Una vez terminada la cocción, oprima el botón de apertura para abrir
la tapa superior (se abre automáticamente) y levante la cesta fuera del
aceite para drenarla.
¡¡¡Cuidado con la salida de vapor en el momento que se alza la tapa
superior!!!
CONSEJOS PRÁCTICOS
1. Sólo utilice utensilios de cocina metálicos con asas aisladas para el
aceite caliente.
2. Al momento de colocar la cesta o extraerla y durante toda la
operación, tome espacial cuidado del entorno de la freidora,
especialmente mantenga fuera del alcance a los niños.
3. Tome en cuenta el tipo de alimento al elegir la temperatura. Como una
guía general, los alimentos que han sido precocinados de alguna manera
necesitan una temperatura más alta y menos tiempo de cocción que los
alimentos crudos.
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