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Funcionamiento
Cuadro de Menús al Instante
Platillo
Ingredientes
Comentarios o Modo de Preparacion
Calentar Agua 1/2 taza
Introduce la taza con agua en tu horno de
1 taza
microondas Samsung y presiona la tecla
2 tazas
"Calentar Agua"
Palomitas
100g
Acomoda la bolsa de palomitas en tu horno
(3,5 onzas)
de microondas Samsung y presiona la tecla
85g a 100g
de "Palomitas"
(3,0 a 3,5
onzas)
Cochinita Pibil 1kg
Licua 50 gr de achiote, 3 dientes de ajo, 2
(35,0 onzas)
pimientas negras, ¼ de taza de naranja
500g
agria, ¼ de taza de vinagre, 2 cucharadas
(17,5 onzas)
de consomé de tomate y ¾ de taza de agua
y deja marinar con 1kg de maciza de cerdo
cortada en cubos, por lo menos 1 hora, tapa
con papel autoadherente y presiona la tecla
de "Cochinita Pibil" deshebra y acompañala
con cebollitas
Choriqueso
100g
Coloca la cazuelita de ceramica con 100 gr
(3,5 onzas)
de chorizo picadito y tapalo con una
servilleta de papel, presiona la función de
"Choriqueso" y al sonar un bip, agrega 200
gr de queso rallado, tapa y presiona inicio,
acompana con tortillas de harina
Pastel Azteca 6 porciónes
En un refractario mediano, acomoda capas
de 10 tortillas de maiz fritas en aceite, 1
pechuga de pollo cocida y deshebrada, 1 ½
taza de granos de elotes (congelados), 2
chiles poblanos asados desvenados y en
rajas, 2 calabacitas picadas, 2 tazas de
salsa roja o verde y cubre con 250 gr de
queso manchego rallado, tapa con papel
autoadherente y hornea en la función de
"Pastel Azteca"
Chicharrón en
300g
En un refractario grande y hondo, acomo-da
Salsa Verde
(10,5 onzas)
300 gr de chicharrón de cerdo, y bana con 4
tazas de salsa verde, tapa con papel
autoadherente, pica el papel con tenedor, y
hornea en la función de "Chicharrón en
Salsa Verde", mueve y sirve.
Arroz Blanco
1 taza
Coloca en refractario hondo 2 cucharadas
de aceite y una taza de arroz, previamente
remoja7do y escurrido y hornea en la
función de "Arroz Blanco", cuando suene
bip, saca y agrega 2 tazas de agua
hirviendo, 1 trozo de cebolla, 1 diente de ajo,
1 cucharada de consome en polvo y una
ramita de cilantro, mueve y tapa con papel
autoadherente, pica el papel con un tenedor
y presiona inicio. nota: deja reposar 5
minutos.
Pie de Queso 1 paquele
En un refractario para pie, mezcla 1 barra de
mantequilla derretida con 30 galletas marias
molidas y forma una costra, hornea en la
función de "pie de queso" cuando suene bip
saca y aparta, en un refractario hondo de
vidrio bate 1 lata de leche condensada, 2
quesos crema grandes (190gr cada uno), 5
yemas, agrega en forma envolvente 5 claras
a punto de turron e introduce en el horno y
solo presiona inicio, cuando suene bip,
saca, mueve y agrega sobre la costra para
pie, introduce en el horno y presiona
nuevamente inicio, sirve cubierto de
mermelada de ciruela.
Tocino
2,4
Coloca en plato las rebanadas de tocino y
rebanadas
cubre con papel servilleta, presiona la tecla
de "Tocino" deja reposar y sirve
Salsa de
500g
En un refractario hondo coloca 500 gr de
Chipotle
(17,5 onzas)
tomates verdes, un trozo de cebolla, 1
diente de ajo, 1 cucharada de consome, de
1 a 2 chiles chipotles de lata, ½ taza de
cilantro y ½ taza de agua, tapa con papel
autoadherente ypresiona la función de
"Salsa Chipotle", licua y sirve
Queso
90 g(3 onzas) Ponga el queso en una cazuela de cerámica
fundido
y caliente sin tapar.
Si desea calentar una cazuela, colóquela en
el centro; dos, una frente a la otra; tres o
cuatro, en círculo. Tenga cuidado al retirar
del horno despu? del tiempo de reposo.
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