Nettoyage Et Désinfection - Waring Commercial WDM120 Manual Del Usuario

Le moteur restera allumé aussi longtemps que le gobelet sera
en place.
Il suffira de retirer le gobelet pour l'éteindre.
L'interrupteur situé sur le dessus de l'appareil régule la vitesse
du moteur: basse (I), modérée (II) ou haute (III). Mélanger les
boissons épaisses à haute vitesse. Mélanger des boissons plus
fluides à basse vitesse.
Pour mettre l'appareil en marche sans avoir à installer le gobelet,
activer la fonction PULSE en poussant l'interrupteur
ou l'arrière. L'appareil se mettra en marche, à la vitesse choisie.
Remarque: l'interrupteur PULSE
vers l'avant ou l'arrière. Tenir fermement le gobelet lorsque
vous utilisez la fonction PULSE.
Votre shaker Waring Commercial inclut un agitateur normal et
®
un agitateur à ailettes par tête. Pour changer l'agitateur: Tenir le
haut de la tige et tourner l'agitateur dans le sens des aiguilles
d'une montre pour le desserrer. Dévisser ensuite la vis, puis tirer
sur l'agitateur. Installer l'autre agitateur, serrer la vis et tourner
l'agitateur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre
pour le fixer. Utiliser l'agitateur normal avec le gobelet en acier
inoxydable.
NETTOYAGE ET DÉSINFECTION
1. Rincer le gobelet. Ajouter 235 ml d'eau claire. Remettre en
place et faire fonctionner l'appareil à haute vitesse pendant
2 minutes. Vider.
2. DÉBRANCHER L'APPAREIL.
3. Retirer les supports inférieurs (C) en les poussant vers le
haut, puis en tirant.
vers l'avant
ne pourra être poussé que
16
4. Retirer les supports supérieurs (D), en les tenant fermement
par les côtés et en tirant.
5. Laver, rincer et désinfecter les supports, le commutateur et
le gobelet. Remarque : pour désinfecter, faire tremper les
pièces dans une solution désinfectante pendant 2 minutes.
Secouer et laisser sécher à l'air libre.
6. Nettoyer, rincer et désinfecter le dessous du bloc-moteur et
le haut de la tige à l'aide d'une éponge imbibée de solution
nettoyante, eau claire et solution désinfectante.
7. Ré-assembler le commutateur et les supports.
8. Laver, rincer et désinfecter chaque agitateur (A) et bas de
tige (B), selon les instructions suivantes :
Brancher l'appareil.
Remplir le gobelet de 235 ml de solution de nettoyage et le
mettre en place.
Faire fonctionner l'appareil à haute vitesse pendant
2 minutes.
Vider et recommencer avec 235 ml d'eau claire.
Vider et recommencer avec 235 ml de solution
désinfectante.
Vider. Faire fonctionner à vide pendant quelques secondes
pour sécher partiellement l'agitateur. Ne pas rincer le
gobelet, la tige ou l'agitateur après les avoir désinfectés.
Laisser sécher à l'air libre.
Nettoyer, rincer et désinfecter l'appareil avant de l'utiliser pour la
première fois et après chaque utilisation, à moins que vous ne le
réutilisiez dans l'heure qui suit.
Nettoyer, rincer et désinfecter le corps de l'appareil au besoin, à
l'aide d'une éponge imbibée de solution nettoyante, eau claire et
solution désinfectante.
DÉBRANCHER L'APPAREIL AVANT DE NETTOYER LE BOÎTIER.
Bien essorer l'éponge pour éviter que le liquide ne pénètre dans
le boîtier.
Nous recommandons l'utilisation d'une solution de nettoyage à
base de détergent non moussant et d'une solution désinfectante
à base de chlore, avec une concentration minimum de 100 ppm.
17