es La cocción por inducción
de calor puede no ser homogénea. Por tanto la zona
no ferromagnética puede quedar sin temperatura sufi-
ciente para cocinar.
Los recipientes con zonas de aluminio insertadas en la
base, reducen el área ferromagnética, por lo tanto, la
potencia suministrada puede ser menor, puede haber
problemas de detección del recipiente o incluso no ser
detectado por lo que podría no calentarse lo suficiente.
Recipientes no apropiados
No utilizar nunca placas difusoras ni recipientes de:
¡ acero fino normal
¡ vidrio
¡ barro
¡ cobre
¡ aluminio
Características de la base del recipiente
Las características de la base de los recipientes pue-
den influir en la homogeneidad del resultado de la coc-
ción. Recipientes fabricados con materiales que ayu-
dan a difundir el calor, como recipientes "sandwich" de
acero inoxidable, reparten el calor uniformemente, aho-
rrando tiempo y energía.
Se recomienda utilizar recipientes con bases totalmen-
te planas, evitando relieves que impliquen un menor
suministro de potencia.
Ausencia de recipiente o tamaño no adecuado
Si no se coloca un recipiente sobre la zona de cocción
seleccionada, o éste no es del material o tamaño ade-
cuado, el nivel de cocción que se visualiza en el indi-
cador de la zona de cocción, parpadeará. Colocar el
recipiente adecuado para que deje de parpadear. Si se
tarda más de 90 segundos, la zona de cocción se apa-
ga automáticamente.
Recipientes vacíos o con base fina
No calentar recipientes vacíos, ni utilizar recipientes
con base fina. La placa de cocción está dotada de un
sistema interno de seguridad, pero un recipiente vacío
puede calentarse tan rápidamente que la función "de-
sactivación automática" no tenga tiempo de reaccionar
y pueda alcanzar una temperatura muy elevada. La ba-
8
se del recipiente podría llegar a derretirse y dañar el
cristal de la placa. En este caso, no tocar el recipiente
y apagar la zona de cocción. Si después de enfriarse
no funciona, ponerse en contacto con el servicio de
asistencia técnica.
Detección del recipiente
Cada zona de cocción tiene un límite mínimo de detec-
ción del recipiente, que depende del diámetro ferro-
magnético y del material de la base del recipiente. Por
este motivo, se debe utilizar la zona de cocción que
más se adecue al diámetro de la base del recipiente
que se está utilizando.