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Gracias por comprar este equipo Vollrath para el procesamiento de
alimentos. Antes de usar el equipo, lea y familiarícese con las
siguientes instrucciones de operación y seguridad. CONSERVE ESTAS
INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL FUTURO. Conserve la
caja y embalado originales. Deberá utilizarlos para devolver el equipo en
caso de que requiera reparaciones.
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
Para garantizar una operación segura, lea las siguientes afirmaciones y
comprenda su significado. Este manual contiene precauciones de
seguridad que se explican a continuación. Léalas atentamente.
ADVERTENCIA
Advertencia se usa para indicar la presencia de un peligro que puede
provocar lesiones personales graves, muerte o daños materiales
considerables si se ignora el aviso.
PRECAUCIÓN
Precaución se usa para indicar la presencia de un peligro que
provocará o puede provocar lesiones personales o daños materiales
leves si se ignora el aviso.
NOTICE: Nota se utiliza para indicar información sobre instalación,
funcionamiento o mantenimiento que es importante, pero
que no reviste peligros.
Para disminuir el riesgo de lesiones personales o daños al
equipo:
• Revise el equipo antes de cada uso para asegurarse de que esté
limpio.
• Revise si hay hojas rotas, melladas o desafiladas, y si es así,
reemplace el conjunto de hojas.
• Verifique que el cabezal esté completamente asentado en los topes
de goma.
• Siempre sujete el mango y la perilla al usar este equipo.
• Deje que la superficie de la parrilla se enfríe antes de usar el equipo
REEMPLAZO DEL CONJUNTO DE HOJAS
Lave las hojas nuevas con agua caliente jabonosa y enjuáguelas
totalmente para eliminar la delgada película protectora de aceite.
Mantenga el borde filoso lejos de usted al manipular la hoja.
1. Afloje los tornillos de fijación con un destornillador estándar.
2. Retire cuidadosamente la hoja y la placa de presión. Deseche
correctamente la hoja antigua.
3. Alinee cuidadosamente la hoja de repuesto y la placa de presión en
la ranura de la pieza fundida/mango de la sección de la cabeza.
4. Con la placa de presión y la hoja en su lugar, apriete firmemente los
tornillos de fijación.
Artículo
Descripción
®
1101
Grill Tender
OPERACIÓN
ADVERTENCIA
Peligro con hojas filosas
Las hojas son filosas y pueden causar cortes. Manipule el
equipo con cuidado para evitar lesiones con las hojas filosas.
Es importante limpiar el equipo antes de usarlo por primera vez. Lave
las hojas nuevas con agua caliente jabonosa y enjuáguelas totalmente
para eliminar la delgada película protectora de aceite.
1. Antes de usarlo, cerciórese de que el equipo esté limpio y las hojas
estén en buen estado. Si hay hojas sueltas o rotas, repárelas.
2. Con una mano en el mango y la otra en la perilla , coloque el
raspador Grill Tender® en la superficie de la parrilla. Raspe las
partículas de alimentos carbonizados de la superficie de la parrilla
realizando un movimiento firme de adelante hacia atrás.
3. Repita el paso 2 según sea necesario.
4. Limpie el equipo inmediatamente después de usarlo.
.
LIMPIEZA
NOTA:
Los ácidos de los alimentos desafilarán las hojas y
corroerán el metal. Siempre limpie este equipo de
preparación de alimentos inmediatamente tras usarlo.
1. Limpie, enjuague o rocíe totalmente el equipo y la hoja (A) con
detergente suave y agua CALIENTE.
2. Enjuague el equipo y deje que se seque al aire.
©
2020 The Vollrath Company L.L.C.
Cuidado y uso
Grill Tender
Part No. 2350035-1 ml
1/15/20
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