Horneado por Convección.......................................................................29
Asado por Convección............................................................................31
Asado a la parrilla por Convección..........................................................32
Conversión EasyConvect™.....................................................................33
Crecimiento de Pan.................................................................................35
COCCIÓN AL VAPOR – ASISTIDA.........................................................35
Vapor Automático (Auto Steam)..............................................................36
Configuraciones de Vapor Automático....................................................37
Vapor Manual.................................................................................41
Mantener Caliente...........................................................................42
Sonda de Temperatura.....................................................................44
Cocción Programada / Retardada......................................................46
Deshidratación...............................................................................47
Tablas de Cocción...................................................................................48
CUIDADO DEL HORNO.......................................................................53
Limpieza general......................................................................................57
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS................................................................60
ASISTENCIA O SERVICIO TÉCNICO....................................................62
En Colombia............................................................................................62
En Estados unidos...................................................................................63
GARANTIA..............................................................................................64
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Usuario KEHU309BSS NEW.indd 4
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