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USO
Cuando haya preparado correctamente el aparato y cuando
esté listo para cocinar, gire el selector hacia la izquierda para
elegir la función barbacoa con placa lisa o placa con grill o
gírelo hacia la derecha para elegir la función grill doble.
Con el selector situado en una de las posiciones, un indicador
luminoso rojo se enciende para indicar que el aparato está
encendido. Si quiere usar el aparato como grill doble, gire el
mando del termostato para el grill en la temperatura elegida.
Puede programar temperaturas entre los 80ºC y 230ºC.
Si quiere usar el aparato como barbacoa con placa lisa, gire
el mando del termostato para la placa lisa para situarlo en
la temperatura elegida. Puede elegir desde la pos. 1 hasta la
pos. 5. El aparato tarda hasta 8 minutos para calentarse según
la temperatura seleccionada.
Cuando el termostato alcanza la temperatura elegida, un
indicador luminoso verde se enciende para indicar que el
aparato está listo para el uso.
Es normal que durante el uso, el indicador luminoso se en-
cienda y se apague para indicar que el termostato está regu-
lando la temperatura. Los mandos del termostato regulan la
temperatura de la superficie de cocción.
Durante la cocción puede modificar el ajuste de la temperatu-
ra cuando quiera según el tipo de alimento cocinado.
Extreme siempre las precauciones durante la cocción.
Sujete la parte de plástico negro de la empuñadura (que per-
manece fría) para abrir el aparato.
Por el contrario, las partes de aluminio fundido a presión, se
calientan enormemente. Por consiguiente, evite tocarlas du-
rante la cocción o inmediatamente después.
Use siempre un guante de horno para evitar quemaduras si
quiere regular la posición de la tapadera durante la cocción.
El alojamiento de la placa inferior es de plástico y aunque se
pone muy caliente no hay riesgos de quemaduras.
Deje el aparato enfriar (por lo menos 30 minutos) antes de
realizar cualquier operación.
Nota: Cuando use por primera vez el aparato, puede
haber un ligero olor y algo de humo.
Es algo normal y común en todos los aparatos con superficies
antiadherentes. La dotación del aparato incluye un accesorio
negro para la limpieza de las placas después del uso cuando
el aparato se haya enfriado totalmente (tarda 30 minutos).
Si usa durante mucho tiempo este accesorio en las placas ca-
lientes, el plástico que lo compone se puede fundir.
POSICIONES DE USO DEL APARATO
Apoye el aparato donde quiere cocinar sobre una superficie
plana y limpia. El aparato puede adoptar una de las tres po-
siciones siguientes:
Posición cerrada - La placa superior/tapadera apoya sobre
la placa inferior/base. Es la posición inicial y de cocción cuan-
do usa el aparato como un grill doble.
Posición abierta - La placa superior/tapadera presenta una
apertura de 100º respecto de la base.
La tapadera se ha de abrir en esta posición antes de usar el
aparato como grill doble.
Solamente debe levantar la tapadera mediante la empuña-
dura hasta el tope para regular la tapadera en esta posición.
La tapadera se adapta automáticamente al grosor de los ali-
mentos situados en la placa.
La tapadera permanece en la posición abierta hasta que baje
la empuñadura. Entonces la tapadera se desbloquea y se baja
hasta cubrir los alimentos cocinados.
De esta forma, los alimentos se cocinan uniformemente por
ambos lados. Cuando levanta la empuñadura al final de la
cocción, la tapadera permanece paralela respecto de la base.
Para situarla de nuevo en la posición vertical, debe cerrar el
aparato tras haber sacado los alimentos y re-abrirlo.
Posición plana (totalmente abierta) - La placa superior/
tapadera está nivelada con la placa inferior/base.
La placa inferior y la superior están al mismo nivel y forman
una superficie amplia de cocción. En esta posición, puede
usar el aparato en el modo barbacoa con placas para grill o
con la placa lisa. Para regular el aparato en esta posición, en
primer lugar debe localizar la palanca de desbloqueo de la
bisagra situada en la derecha.
Sujete la empuñadura con la mano izquierda y deslice hacia
usted la palanca de desbloqueo con la derecha.
Empuje la empuñadura hacia atrás para volcar completa-
mente la tapadera sobre la superficie de trabajo.
El aparato permanecerá en esta posición hasta que la tapade-
ra se cierre de nuevo.
Si el aparato se encuentra en la posición abierta y quiere
situarlo en la posición plana, tire de la empuñadura con cu-
idado hacia usted y levante la palanca de desbloqueo de la
bisagra. Empuje la empuñadura hacia atrás para volcar com-
pletamente la tapadera en la posición plana.
Si levanta ligeramente la empuñadura antes de tirar de la
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Uso
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