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Modelos con tubo de vaciado
Acerque la parte delantera de la freidora al borde de
la superficie de apoyo, asegúrese de que los pies (K)
permanezcan siempre en dicha superficie (fig. 5).
1. Abra la tapadera de la freidora y quite la cesta (fig.
3).
2. Para abrir la puerta "O" siga las indicaciones de la
fig. 6.
3. Extraiga el tubo de vaciado "R ".
4. Quite el tapón "N" y, contemporáneamente, aprie-
te con dos dedos el tubo para evitar que el aceite o
la grasa se derrame antes de echarlos en un reci-
piente (fig. 7).
5. Vacíe el aceite o la grasa en un recipiente (fig. 8).
6. Elimine los eventuales depósitos de la cuba con una
esponja o con papel absorbente.
7. Al final de la operación, coloque de nuevo el tubo
de vaciado en su alojamiento tras haberle puesto el
tapón.
8. Ponga de nuevo la cesta en la posición alta y colo-
que un filtro en el fondo de la cesta (Fig. 9).
Puede comprar los filtros a su distribuidor o en uno
de nuestros centros de asistencia.
9. Eche de nuevo el aceite o la grasa en la freidora
muy lentamente para que no se derrame por el fil-
tro (fig. 10).
10. Puede conservar el aceite filtrado dentro de la frei-
dora. Sin embargo, si entre dos cocciones pasa
mucho tiempo, le aconsejamos conservar el aceite
en un recipiente cerrado para evitar su deterioro.
Le aconsejamos conservar por separado el aceite
usado para freír pescado y el aceite usado para
freír otros alimentos.
Si usa grasa, no deje que se enfríe demasiado, para
evitar que se solidifique.
Atención: No incline ni ponga nunca boca abajo la
freidora para vaciarla, use siempre el tubo de vacia-
do.
MANTENIMIENTO DEL FILTRO ANTIOLOR
Filtro amovible: con el paso del tiempo el filtro antiolor,
situado dentro de la tapadera pierde su eficiencia, por
lo tanto le aconsejamos cambiarlo después de 10/15
utilizaciones. Para cambiarlo, quite la rejilla tapa del
filtro de plástico (fig. 11/12).
LIMPIEZA
Antes de efectuar cualquier operación de limpieza,
desenchufe siempre el aparato de la corriente.
No sumerja nunca la freidora en el agua ni la ponga
bajo el chorro de un grifo. Si el agua se infiltra,
podría provocar riesgos de electrocución.
Controle que el aceite esté lo suficientemente frío
(espere unas 2 horas).
Para vaciar el aceite o la grasa siga las indicaciones
contenidas en el párrafo precedente "Filtración del
aceite o de la grasa".
Quite la tapadera siguiendo las indicaciones de la fig.
13. La tapadera es amovible, para quitarla haga lo
siguiente: empújela hacia atrás (vea la flecha "1",
fig.13) y, al mismo tiempo, tire de ella hacia arriba (vea
la flecha "2", fig. 13).
No meta la tapadera en el agua sin haber quitado pre-
viamente el filtro.
Para limpiar la cuba, haga lo siguiente:
• Lave la cuba con agua caliente y un detergente
líquido lavavajillas, a continuación enjuague y
seque meticulosamente.
En los modelos con tubo de vaciado del aceite, uti-
lice siempre dicho tubo para vaciar el agua (fig.
14); luego elimine los restos de agua contenidos en
el tubo de vaciado del aceite.
• Para limpiar el interior del tubo de vaciado, use la
escobilla suministrada en el equipamiento (fig. 15).
• Le aconsejamos limpiar regularmente la cesta,
tenga cuidado de eliminar los eventuales depósitos
que pueden haberse acumulado en el anillo guía
ruedas de la misma.
• Seque la parte externa de la freidora con un paño
suave y húmedo para eliminar las salpicaduras y
las pequeñas manchas de aceite o de condensa-
ción.
Modelo con cuba antiadherente
Para limpiar la cuba, no utilice objetos ni detergentes
abrasivos, use solamente un paño suave con un deter-
gente neutro.
CONSEJOS PARA LA COCCIÓN
DURACIÓN DEL ACEITE O GRASA
El aceite o la grasa no han de estar nunca por deba-
jo del nivel mínimo.
De vez en cuando, se ha de renovar completamente.
La duración del aceite o grasa dependen de lo que se
fríe.
Rebozar los alimentos, por ejemplo, ensucia más el
aceite que una simple fritura. ¡Al igual que con las
demás freidoras, recalentar el aceite varias veces lo
deteriora!
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