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Consejos para Batir
La masa para galletas es una
de las masas más espesas
para batir. Se puede facilitar
esa operación siguiendo
estos consejos:
• Use un tazón grande para
batir para distribuir los
ingredientes y facilitar
el batido.
• Conserve la mantequilla o
margarina a la temperatura
ambiente.
Cómo Limpiar su Batidora
1. Antes de limpiar,
siempre desconecte
la batidora del
tomacorriente eléctrico y
expulse las aspas.
2. Limpie los accesorios
con agua caliente
jabonosa, enjuáguelos y
séquelos.
3. Limpie el cuerpo y el
cable de la batidora
con un trapo húmedo y
limpio.
• Añada los ingredientes de a
uno, y bátalos meticulosa-
mente después de haber
añadido cada uno.
• Añada harina de una sola
taza a la vez.
• Si está añadiendo nueces o
chispitas a una masa muy
espesa, le recomendamos
que las mezcle a mano
y siempre al final de la
receta.
NOTA: No use limpiadores
abrasivos o estropajos. Para
reducir el riesgo de choques
eléctricos nunca sumerja
el cuerpo de la batidora en
agua.
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