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Manual de usuario
Magdalenas
•
Cierre el aparato y enchúfelo a la toma de corriente de la pared. Ambos
pilotos indicadores se iluminarán, indicando que el aparato se está
precalentando.
•
Se necesitarán aproximadamente 3 minutos para alcanzar la
temperatura de horneado recomendada. El piloto indicador verde se
apagará cuando el dispositivo esté listo para ser utilizado.
•
Prepare todos los ingredientes necesarios anticipadamente (podrá
encontrar algunas recetas en las siguientes páginas de este manual) y
llene los 4 moldes de magdalena hasta el borde de la plancha inferior.
Durante el proceso de cocción la masa subirá; no ponga demasiada
masa en los moldes.
•
Pasados 3-5 minutos, compruebe el estado de las magdalenas.
•
Levante lentamente la tapa superior soltando el clip de enganche.
Precaución: evite tocas la superficie de cocción. La superficie está
caliente.
•
Recomendación: las magdalenas están listas cuando se introduce
un mondadientes en el centro y sale limpio y seco. Asegúrese de
comprobar todas las magdalenas, ya que las distintas zonas de la
máquina pueden calentarse de forma distinta.
•
Saque las magdalenas preparadas de las planchas de cocción con un
utensilio de plástico (no metálico) resistente al calor.
•
Añada otra tanda de ingredientes o desconecte el cable de
alimentación después de la cocción, y deje enfriar la máquina de
magdalenas antes de mover o guardar el dispositivo.
•
Si usa la máquina de magdalenas varias veces, deje enfriar el
dispositivo durante 15 minutos después de dos sesiones.
30
RECETAS
Bollos de palo
Mezcla de pastel preparada
Puede utilizar mezcla de pastel ya preparada para hacer cake pops,
que se puede conseguir en un supermercado, como por ejemplo la
mezcla de pastel normal, de chocolate, de vainilla, para magdalenas, etc.
Deberá preparar la masa de acuerdo con las instrucciones incluidas en el
paquete. Posteriormente, añada la masa a una manga pastelera y llene
cada molde con una pequeña cantidad de masa. No lo llene demasiado, ya
que la masa subirá durante el horneado. Como norma general a seguir, el
tiempo de preparación de cada lote de cake pops es de 4 a 6 minutos. Tal
y como se ha indicado anteriormente, utilice un mondadientes o un
pincho para comprobar cómo va el horneado de los cake pops.
Prepare su propia mezcla de pastel
Existen muchas opciones a la hora de preparar sus propios cake pops básicos.
Cake pops normales (unas 48 piezas)
Ingredientes
•
190 gramos de harina
•
1 cucharilla de polvo para hornear
•
¼ de cucharilla de sal
•
120 gramos de mantequilla
•
225 gramos de azúcar
•
1 bolsa pequeña de azúcar de vainilla
•
2 huevos
•
225 ml de leche
Preparación
Ponga la mantequilla y el azúcar en un recipiente y mézclelos con una
batidora hasta que la mezcla esté ligera y cremosa. Añada los huevos
y el azúcar de vainilla y mezcle bien. A continuación añada la harina, el
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