Funcionamiento; Puesta En Marcha/Parada (Cambio, Enjuague, Desinfectante); Mantenimiento, Resolución De Problemas Y Reparaciones; Mantenimiento Preventivo - Nilfisk FOOD Nommo Instrucciones De Uso

8. Funcionamiento

8.1. Puesta en marcha/parada
(cambio, enjuague,
desinfectante)
Puesta en marcha de la estación satélite
1. Compruebe que los suministros de
agua del sistema están abiertos.
2. Asegúrese de que el suministro de
agua a la unidad esté abierto. En caso
de suministro central de productos
químicos, este también debe estar
activado.
3. Seleccione la función deseada. Utilice
la unidad según la "Guía de usuario".
Parada de la estación satélite
4. Cierre el suministro de agua.
Es importante cerrar el suministro
de agua y la química al terminar de
utilizar la unidad.
Puede que sea necesario purgar las tube-
rías y la unidad si esta última ha estado
cerrada durante un período de tiempo pro-
longado (por ejemplo, en vacaciones, etc.).
PRECAUCIÓN: La toma de suminis-
tro de productos químicos deberá en-
juagarse siempre después de su uso.
5. Siga este procedimiento para limpiar la
toma de posibles restos de detergente
o desinfectante.
5.1. Retire la bolsa/envase del pro-
ducto.
5.2. Coloque el tubo flexible en un
cubo con agua limpia.
5.3. Active el mango del tubo flexible
hasta observar que sale agua
limpia por la boquilla (unos 30
segundos aproximadamente).
La toma de suministro de productos
químicos deberá enjuagarse siempre
después de su uso. (Consulte 9.2)
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9. Mantenimiento, reso-
lución de problemas
y reparaciones

9.1. Mantenimiento preventivo

En función del uso, el mantenimiento
debe ser efectuado por un ingeniero de
servicio técnico autorizado una vez al
año como mínimo, para evitar defectos
y fallos de la operación. Los ingenieros
autorizados son personas que, debido a
su cualificación y experiencia, tienen un
conocimiento suficiente de los sistemas
de higiene y conocen las principales
normativas de seguridad, reglamentos
de prevención de accidentes y líneas y,
generalmente están al tanto de regla-
mentos técnicos como las normas DIN
y estipulaciones VDE. Por su seguridad,
esta unidad de limpieza ha sido fabricada
según todas las normativas relevantes
válidas en la UE y, por tanto, se suminis-
tra con el sello de la CE. Para obtener
más información, póngase en contacto
con el departamento de servicio técnico.
9.2. Enjuague de suministro
químicos/sistema de
inyección
Los restos de detergentes o desinfectantes
pueden taponar el sistema de inyección,
haciendo necesario su enjuague, o incluso
su sustitución. Siga este procedimiento
para limpiar la toma de posibles restos de
detergente o desinfectante.
1. Sujete firmemente la botella de enjua-
gue previamente llena de agua limpia
junto al tubo flexible. Como método al-
ternativo, puede colocar el tubo flexible
en un cubo con agua limpia.
2. Active el mango del tubo flexible hasta
observar que sale agua limpia por la
boquilla (unos 30 segundos aproxima-
damente).