Coffee Shop Egg Bites
Ingredienser
1 stort ägg
45 ml riven Cheddarost
30 ml rumstempererad färskost
7,5 ml smulad stekt bacon
Obs: 5 ml = 1 tesked
15 ml = 1 matsked
Anvisningar
1. Lägg i äggen och osten i en mixer. Täck över med locket.
2. Tryck in PÅ-knappen och håll in den tills äggen och osten bara blandas, det brukar ta cirka 10 sekunder. Fördela blandningen jämnt mellan
äggkopparna i Egg Bite-brickan. FYLL INTE över max-fyllningsmarkeringen. Strö bacon på topparna.
3. Fyll på 100 ml vatten i mitten av vattenbehållaren på Egg Bites-kokaren. Placera Egg Bite-brickan över behållaren. Lägg på locket över
Egg Bite-brickan.
4. Anslut kontakten till ett vägguttag för att starta tillagningen. Strömlampan och tillagningslampan tänds. När den gröna tillagningslampan
släcks är Egg Bitesen klara. Dra ut sladden.
5. Tag bort locket. För över Egg Bitesen till en serveringstallrik.
Portioner: 1
Tips från provköket: Om du lagar en andra sats och Egg Bites-kokaren fortfarande är varm, fyll på ytterligare 10 ml vatten.
Variation:
Äggvitor med rostad röd paprika och basilika: Följ receptet ovan, men byt ut två äggvitor för 1 stort ägg, Monterey Jack-ost mot Cheddar, och
skippa baconet. Addera en nypa salt och lite nymalen svartpeppar om så önskas. Fördela blandningen jämnt mellan äggkopparna i Egg Bite-
brickan. FYLL INTE över max-fyllningsmarkeringen. Tillsätt 1 tesked hackad färsk basilika i varje äggkopp. Blanda lätt. Strö 1 tesked hackad rostad
röd paprika och 1 tesked skiva grön lök över varje kopp. Tillaga enligt anvisningarna.
71