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Instrucciones para la instalación y el uso del
V.V.C 800 – V.V.C 1200
Presentación del aparato
Las vitrinas V.V.C. 800 y V.V.C. 1200 permiten valorizar platos y postres calientes.
Un termostato permite regular la temperatura del aire ventilado.
Uno o dos cajones desmontables para agua humedecen el aire para no secar los alimentos
durante las horas de servicio
Instalación
1) Desembalar la vitrina respectando la indicación escrita sobre la caja
2) Colocar la vitrina sobre un nivel horizontal estable. Si necesario, ajustar la posición
gracias a los pies ajustables.
3) Tirar la capa de protección sin olvidar la capa de la meseta interior
4) Conectar la maquina a un enchufe 16A normalizado
5) El termostato se preestablece en fábrica, con una temperatura de 82-85°C para la V.V.C.
800 y 91°C para la V.V.C. 1200.
6) Durante la utilización, tomar cuidado de no bloquear las aberturas de aeración de la
meseta interior
Limpieza
Desconectar el aparato y limpiar el interior después de cada utilización, con una esponja
húmeda.
Limpiar los cajones de humectación con cuidado retirando la meseta interior.
Mantener la carrocería del aparato limpio, sin utilizar producto abrasivo.
Hemos fabricado este producto con especiales atenciones y esperamos
que le dé entera satisfacción en su utilización cotidiana.
Aufbau und Betriebsanleitung der
Warmhaltevitrine V.V.C 800 – V.V.C 1200
Beschreibung des Gerätes
Ziel der Warmhaltevitrinen V.V.C 800 & V.V.C 1200 ist eine optimale Präsentation der
Gerichte, Süssspeisen oder Getränke.
Ein elektronisches Thermostat steuert die Temperatur der Umluft.
1 oder 2 Wasserschubladen befeuchten die Luft, damit die Produkte während des
Betriebs nicht getrocknet werden.
Installation
1) Die Vitrine mit Beachtung auf den Hinweis auf der Karton auspacken
2) Stellen Sie die Vitrine auf einer stabilen und flachen Ebene. Wenn nötig, kann die
Position dank den verstellbaren Füssen angepasst werden.
3) Schutzfolie des gesamten Gerätes und auch der inneren Präsentationsplatte
wegnehmen.
4) Die Vitrine mit einem Normstecker von 16A einschalten.
5) Das elektronische Thermostat ist im Werk vorprogrammiert: maximale Temperatur
82-85°C für die V.V.C 800 und 91°C für die V.V.C 1200.
6) Im Betrieb sollen die kleinen Luftöffnungen der Präsentationsplatte nicht blockiert
werden.
Reinigung
Nach jeder Benutzung soll der Innenraum des Gerätes mit einem feuchten Schwamm
gereinigt werden, nachdem das Gerät ausgeschaltet worden ist.
Die Wasserschubladen sorgfältig reinigen. Um beide Schubladen zu greifen, soll die
Präsentationsplatte weggenommen werden.
Das Gehäuse sauber machen, ohne schleifende Mittel zu benutzen.
Wir haben dieses Gerät mit aller Sorgfältigkeit gefertigt und wir hoffen, dass Sie bei
der täglichen Benutzung mit diesem Gerät zufrieden werden.
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