CONSEJOS DE COMPRA DEALIMENTOS CONGELADOS
Después de la compra de alimentos:
• Asegúrese de que el embalaje no esté dañado - el alimento podría estar
deteriorado. Si elpaquete está hinchado o mojado, es posible que no se haya
almacenado en las condiciones óptimas y la descongelación puede haber
comenzado ya.
• Para limitar el proceso de descongelación, compre productos congelados al
final de sus compras y transportelos en una bolsa fría térmica y aislada.
• Coloque los alimentos congelados inmediatamente en el congelador después de
regresar de la tienda.
• Si los alimentos se han descongelado incluso parcialmente, no losvuelva a
congelar, consúmalos tan pronto como sea posible.
• Respete la fecha de caducidad y la información de almacenamiento del paquete.
PERÍODO DE VALIDEZ DE LOS ALIMENTOS EN EL COMPARTIMENTO CONGELADOR
Tipo de comida
Pan
Frutas (excepto cítricos)
Verduras
Sobras sin carne
Alimentos lácteos:
Mantequilla
Queso blando (p. ej. mozzarella)
Queso duro (por ejemplo, parmesano, cheddar)
Comida de mar:
Pescado graso (por ejemplo, salmón, caballa)
Pescado magro (p. ej., bacalao, flounder)
Camarones
Almejas y mejillones rotos
Pescado cocido
Carne:
Aves
Carne
Cerdo
Cordero
Salchicha
Sobras con carne
Período de validez (meses)
3
6 - 12
8 - 10
1 - 2
6 - 9
3 - 4
6
2 - 3
4 - 6
12
3 - 4
1 - 2
9 - 12
6 - 12
4 - 6
6 - 9
1 - 2
1 - 2
2 - 3
16