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Alimento
tocino
tocino canadiense
Huevos, Fritos
Pescado
Pan tostado
Jamón, ½˝ de espesor
Jamón, ¾˝ de espesor
Hamburguesa, ½˝ de espesor
Hígado
Bistec
Panqueque
chuletas de cerdo,
½˝ de espesor
¾˝ de espesor
Tabla de Tiempos de Cocción a la Parrilla
Tiempo
Aproximado
Temperatura
en Minutos
325° - 350°
5-8
325° - 350°
3-4
275° - 300°
3-5
325° - 375°
5-10
325° - 350°
4-6
325° - 350°
10-12
325° - 350°
14-16
325° - 375°
8-12
325° - 350°
5-10
375° - 400°
4 -5
350° - 400°
2-3
325° - 375°
15-20
325° - 375°
20-25
Alimento
Papas, trozos grandes, fritos
Salchicha, unida
Salchicha, precocida
sándwiches, a la parrilla
Bistec, 1˝ de espesor
Poco cocido
término medio
Bistec, 1½˝ de espesor
Poco cocido
término medio
4
Tiempo
Aproximado
Temperatura
en Minutos
300° - 350°
10-12
325° - 350°
20-30
325° - 350°
10-12
325° - 350°
5-10
350° - 400°
6-7
350° - 400°
10-12
350° - 400°
8-10
350° - 400°
18-20
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