Sage the Combi Wave 3 in 1 Guía Rápida página 226

Se puede cocinar un mínimo de 250 g y un
máximo de 450 g de arroz. Antes de cocinar,
enjuaga el arroz con agua fría hasta que el agua
salga transparente. Utiliza una proporción 2:1
de agua y arroz. (2 partes de agua por cada
parte de arroz)
Antes de servir, deja que el arroz repose
5 minutos.
Avena
COCCIÓN INTELIGENTE para cocinar
AVENA. Este ajuste utiliza el programa
de microondas.
Utiliza siempre un recipiente profundo apto
para microondas. No cubras el recipiente.
La cantidad mínima es de 50 g y la máxima
de 200 g.
Ejemplo de proporción: 100 g de avena = 500 g
de agua y tiempo de cocción de 9 minutos.
Judías estofadas
COCCIÓN INTELIGENTE para cocinar
JUDÍAS ESTOFADAS. Este ajuste utiliza
el programa de microondas.
Colócalas en un recipiente grande y profundo
que sea apto para microondas. No lo cubras.
La cantidad mínima es de 200 g y la
máxima de 1 kg.
Beicon
La COCCIÓN INTELIGENTE para BEICON
sirve para cocinar lonchas de beicon con
el programa de microondas hasta que
estén crujientes.
Los tiempos de cocción se basan en la
temperatura del beicon guardado en frigorífico
(aprox. 5 °C).
Coloca las lonchas de beicon en una única capa
sobre un plato, sin que se superpongan. Gira
el dial AJUSTAR para seleccionar el número
de lonchas y pulsa INICIO para empezar
a cocinar. Puedes seleccionar de 2 a 4 lonchas
de beicon. Si las lonchas son gruesas, añade
otro minuto al tiempo de cocción.
A mitad del programa, sonará una alerta y
en la pantalla aparecerá REMUEVE Y GIRA
LA COMIDA. Abre la puerta o pulsa el botón
DETENER una vez para pausar el programa.
Dale la vuelta al beicon y pulsa INICIO para
reanudar el programa. Si vas a cocinar más
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de dos lonchas, cambia las lonchas centrales
por las que estén hacia los bordes cuando
vayas a darles la vuelta. Así lograrás que
se cocinen de forma uniforme.
NOTA
Se recomienda usar lonchas finas de beicon.
Bizcocho
Con la COCCIÓN INTELIGENTE para
BIZCOCHOS puedes preparar varios tipos
de bizcochos usando el horno de convección.
Usa utensilios para hornear que sean aptos
para un horno de convección. Para lograr
mejores resultados, utiliza un molde redondo
de 19-22 cm y aproximadamente 450 g
de mezcla. El molde para pasteles redondo
de 24-26 cm también se puede utilizar para
mezclas para pasteles envasados.. Si vas a usar
un preparado para bizcochos, divide la mezcla
en dos moldes y cocina en tandas.
Coloca el molde en el trípode para hornear
el bizcocho. No lo cubras.
Pulsa INICIO para empezar el programa
de cocción.
Una vez terminado, deja que el bizcocho
repose 5 minutos.
Fundir chocolate
Con tan solo pulsar un botón, la COCCIÓN
INTELIGENTE para FUNDIR CHOCOLATE
usa el programa de microondas para fundir
el chocolate sin sobrecalentarlo y sin que se
vuelva grumoso.
NOTA
La COCCIÓN INTELIGENTE para FUNDIR
CHOCOLATE ha sido probada con chocolate
negro. Si se utilizan otros tipos de chocolate,
hay que comprobar entre intervalos de tiempo
cortos para evitar que se estropee.
Elige un recipiente de cristal adecuado
y no lo cubras. Si vas a fundir tabletas,
córtalas en trozos de 1 cm.