Pautas De Almacenamiento De Botellas De Vino; Limpieza Y Mantenimiento - Viking Range VCWB301 Manual De Instrucciones

Pautas de almacenamiento de las botellas de vino
Las botellas de vino que se almacenan por un período prolongado deben guardarse a temperatura estable en un ambiente
oscuro y sin vibraciones. Las botellas de vino que se almacenan a corto plazo (seis meses) se pueden almacenar a 55 ºF (13 ºC) o
bien a temperaturas óptimas para servir.
• La temperatura ambiente de la habitación donde coloque su cava puede afectar la temperatura de la cava si la temperatura
ambiente es más baja que la del compartimiento de la cava. La cava está diseñada para enfriar, no para calentar las botellas de
vino almacenadas. Las temperaturas dentro de la cava no pueden superar la temperatura ambiente fuera de la cava. La cava
está diseñada para funcionar a temperatura ambiente de 70 °F (21 °C) como mínimo.
• En ciertas condiciones, la temperatura de la zona media puede variar hasta 5 °F (2,8 °C) con respecto a su configuración de
temperatura seleccionada.
Temperaturas óptimas para servir el vino
El vino tinto en general se sirve a temperaturas entre frías y ambiente (55 °F–65 °F [13 °C–18 °C]). Los vinos blancos se sirven a
temperaturas
de la cava (50 °F–55 °F [10 °C–13 °C]), y los vinos espumantes se sirven a las temperaturas más frías (45 °F–50 °F [7 °C–10 °C]).

Limpieza y mantenimiento

Exterior
Acero inoxidable: limpie con limpiador de acero inoxidable no abrasivo y un paño suave.
Puertas pintadas: limpie con detergente suave, agua tibia y esponja o paño suave. Lave a mano, limpie y seque completamente.
Vidrio: limpie con limpiador de vidrios y un paño suave o toalla de papel.
Interior
Interior (recubrimiento y estantes): limpie con una solución de bicarbonato de sodio o detergente suave y agua, y una esponja o
paño suave. Limpie y seque completamente. Tenga cuidado de no mojar las luces, el panel de control o las fachadas de madera
de los estantes.
NO USE LIMPIADORES ABRASIVOS.
Burletes: limpie con una solución de agua y detergente suave y una esponja, paño suave o toalla de papel. Lave, limpie y seque
completamente. Aplique una fina capa de vaselina para mantener flexibles los
burletes. No use ceras, detergentes concentrados, o limpiadores con cloro.
Centro de control electrónico: limpie con detergente suave, agua tibia y esponja o paño suave.
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