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N/P 3001934_H
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA
RECOMENDADAS
Las siguientes indicaciones son instrucciones de
limpieza recomendadas para los gabinetes Insight
y no deben usarse como un sustituto del programa
usual de mantenimiento de la tienda. Siga todos los
códigos de salud locales y nacionales. La limpieza
del gabinete fomenta una larga vida útil del equipo.
Esta guía enumera algunas de las áreas clave de
los gabinetes que requieren limpieza para ayudar
a mantener la apariencia y el desempeño general
del equipo y mantenerlo libre de desperdicios. Los
gabinetes podrían necesitar limpieza adicional, en
especial en áreas de mucho tráfico o con polvo y
durante periodos de uso del equipo que no sean
usuales.
Alterne el tipo de detergente y el desinfectante.
Por ejemplo, alterne el uso de un detergente y
desinfectante a base de amoniaco, de cloro y de
peróxido para garantizar que los microorganismos
no se vuelvan resistentes a un solo detergente o
desinfectante.
Instrucciones de limpieza
Semanal o mensual
1. Retire el producto; guárdelo en otro gabinete o en un
refrigerador walk-in adecuado.
2. Retire las rejillas de alambre y las charolas inferiores.
Límpielas en el gabinete con una solución de agua tibia
y jabón, luego enjuague y deje a un lado. Levante el
ensamble del pleno del ventilador para dejar más espacio
de limpieza en el gabinete, de ser necesario.
3. Acceda a los tapones del ventilador por la rejilla
de alambre basculante. Desplace la charola inferior por
arriba y desconecte o apague los ventiladores.
4. Retire todos los desperdicios sueltos y partículas
de alimento que podrían tapar el drenaje. Verifique el
drenaje para estar seguro de que no está tapado. No
fuerce artículos por el drenaje; use la trampa del drenaje
para quitar desperdicios y desecharlos.
5. Retire el panal y la moldura de exhibición del precio.
HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 U.S.A.
6. Limpie todas las superficies, incluidos los estantes
y el panal, rociándolos con agua (de preferencia tibia) y
con un detergente suave. De ser necesario, use un cepillo
o una almohadilla de limpieza para ayudar con la mugre
que penetra.
7. Use jabón suave y agua para limpiar la bomba de
condensado y las charolas de evaporación con calefacción
(si se instala en el local).
8. Enjuague todas las superficies con agua, y luego
rocíe un desinfectante. Enjuague el desinfectante con
agua limpia, empleando una manguera. Deje que las
superficies sequen al aire, ya que limpiarlas podría anular
el propósito de desinfectar.
9. Vuelva a colocar todas las piezas internas con
cuidado, de tal manera que asienten adecuadamente. Esto
es necesario para que el gabinete funcione correctamente.
10. Conecte otra vez los ventiladores (o enciéndalos) y
verifique que funcionen.
11. Vuelva a colocar el producto.
Instrucciones de limpieza
Trimestral o semestral
1.
Retire el producto; guárdelo en otro gabinete o en un
refrigerador walk-in adecuado.
2. Retire las rejillas de alambre y las charolas inferiores.
Límpielas en el gabinete con una solución de agua tibia
y jabón, luego enjuague y deje a un lado. Levante el
ensamble del pleno del ventilador para dejar más espacio
de limpieza en el gabinete, de ser necesario.
3. Acceda a los tapones del ventilador por la rejilla
de alambre basculante. Desplace la charola inferior por
arriba y desconecte o apague los ventiladores.
4. Retire todos los desperdicios sueltos y partículas
de alimento que podrían tapar el drenaje. Verifique el
drenaje para estar seguro de que no está tapado. No
fuerce artículos por el drenaje; use la trampa del drenaje
para quitar desperdicios y desecharlos.
5. Retire el panal y la moldura de exhibición del precio.
Línea Freedom de plataformas múltiples
5-3
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