Notice d'utilisation et d'installation
V.V.F. 800 – VVF 1200
Notice d'utilisation et d'insttdd
Présentation de l'appareil
Les vitrines V.V.F 800 et V.V.F. 1200 ont pour but de mettre en valeur des plats, des
entremets ou boissons froides.
Un thermostat électronique gère la température de l'air ventilé et la fonction dégivrage
automatique.
Installation
1) Déballer la vitrine en respectant l'indication inscrite sur le carton.
2) Placer la vitrine sur un plan horizontal stable. Si besoin, ajustez la position à l'aide des
pieds réglables. La partie avant de l'appareil doit être dégagée pour permettre le passage de
l'air aspiré du condenseur.
3) Enlever le film de protection sans oublier celui qui protège le plateau intérieur.
4) Attendre 30 min avant de brancher la machine sur une prise de courant 16A normalisée.
Le bouton Marche/Arrêt de la lumière se trouve sur la réglette lumineuse intérieure.
5) Le thermostat électronique est préréglé en usine : température 4° C ; dégivrage 10 min
tout les 2 heures.
6) Durant l'utilisation prendre soin de ne pas obstruer les ouïes de ventilation du plateau
intérieur.
Utilisation
1) Ces vitrines sont de classe climatique T3 ; ce qui correspond à une température
ambiante maximum de 25°C.
2) La machine ne doit pas être exposée au soleil.
3) Ne placer dans la machine que des denrées froides.
4) Pour des questions d'hygiène, l'arrêt et le nettoyage journaliers sont recommandés.
Entretien
Nettoyer l'intérieur de l'appareil, après chaque utilisation, à l'aide d'une éponge humide en
ayant pris soin de débrancher la prise d'alimentation.
Chaque quinzaine procéder au nettoyage du condenseur à l'aide d'une brosse ou mieux d'un
aspirateur. Pour y accéder, retirer les deux vis qui fixent le cache à l'avant de la machine.
Maintenir la carrosserie de l'appareil propre, sans utiliser de produit abrasif.
Nous avons traité ce produit avec le plus grand soin et espérons donc
qu'il vous donnera entière satisfaction pour votre utilisation quotidienne.
Instructions for installation and use of
V.V.F. 800 – VVF 1200
Presentation of the unit
The displays VVF 800 and VVF 1200 are merchandising for your cool meals, deserts or
drinks. An electronic thermostat allows you to regulate both the temperature of the
convection air and defrosting function.
Installation
1) Unpack the display according to the instructions written on the packing material.
2) Put the display on a stable horizontal work top. You can correct the height thanks to
the adjustable feet. The front part of the unit must be cleared to allow the air to the
condenser.
3) Remove the protecting plastic film, including the one which protects the top plate.
4) Wait 30 min before plugging in the unit on a 16 Amp. standard plug. On/off switch
for the light is placed on the inside light panel.
5) The thermostat is factory preset : temperature 4°C, defrosting 10 min every two
hours.
6) While ventilating, make sure the ventilation accesses to the inside plate are free from
obstruction.
Using
1) The models VVF 800 and VVF 1200 belong to the T3 class (maximum outside
temperature of 25°C)
2) The display is not operating in the sun.
3) Load the display only with cold foodstuff.
4) For hygiene reasons the display should be stopped and cleaned every day.
Maintenance
Before any maintenance, unplug your unit.
It is recommended to clean inside the unit after each use, using a humid soft sponge.
Every two weeks, clean the condenser using a brush or even better a vacuum cleaner. To
access the condenser, unscrew the 2 screws fixing the front panel.
Keep the outside of the display clean with non-abrasive detergent.
We have manufactured this device with the uppermost care and hope
it will give you entire satisfaction.
01/2012