Kenwood AT647 Instrucciones página 20

Wenn Sie Suppen pürieren wollen,
●
gießen Sie die Zutaten ab und füllen
die festen Bestandteile in die
Schüssel. Pürieren Sie die
Bestandteile und vermischen Sie sie
anschließend wieder mit der
Flüssigkeit.
Wenn Sie Teig zubereiten wollen,
●
verwenden Sie festes Fett aus dem
Kühlschrank und schneiden es in 2
cm große Würfel. Mischen Sie die
Fettwürfel mit dem Mehl, bis sich
Streusel bilden. Geben Sie nach und
nach so viel Wasser durch das
Einfüllrohr zu, bis ein Teig entsteht.
Schalten Sie die Maschine sofort ab,
sobald eine zusammenhängende
Teigkugel entstanden ist.
Achten Sie darauf, die Zutaten bei
●
Verwendung des Messers nicht zu
lange zu verarbeiten.
Verwenden Sie den K-Schneebesen
●
in der Mixerschüssel für Kuchenteige
– damit erzielen Sie bessere
Ergebnisse.
Maximales Fassungsvermögen
Teig (Mehlgewicht) 400 g
●
Fleisch 500 g
●
Niemals die „Max"-Markierung auf
●
der Schüssel überschreiten.
Verwendung der
Schneidscheiben
Die unten aufgeführten Scheiben
gehören zum Lieferumfang und
können anhand der jeweiligen
Nummern wie folgt identifiziert
werden:
Scheibe Nr. 1 - Raspel-
/Parmesanscheibe. Zum Raspeln
von Parmesankäse und Kartoffeln für
Kartoffelklöße.
Scheibe Nr. 2 - feine Reibe. Für
Käse, Schokolade, Nüsse und festes
Obst oder Gemüse.
Scheibe Nr. 3 - grobe Reibe. Für
Käse und festes Obst oder Gemüse.
Scheibe Nr. 4 - dünne Scheiben.
Für Käse und festes Obst oder
Gemüse.
Scheibe Nr. 5 - dicke Scheiben.
Für Käse und festes Obst oder
Gemüse.
Scheibe Nr. 6 - Schnitzelscheibe
(Julienne). Zum Schneiden von
Kartoffeln für Pommes frites und von
Zutaten für Eintöpfe, Salate und Dips
(wie Karotten, Äpfel und Birnen).
1 Stellen Sie die Küchenmaschine so
auf die Arbeitsfläche, dass der
Geschwindigkeitsregler nach vorne
weist.
2 Abdeckung
mittleren Geschwindigkeit
abnehmen.
3 Verbindungsstück auf den Anschluss
aufbringen, so dass das Dreieck ▼
zu Ihnen zeigt und im Uhrzeigersinn
drehen, bis es einrastet.
4 Setzen Sie die Schüssel mit nach
hinten weisendem Griff auf das
Verbindungsstück und drehen Sie sie
im Uhrzeigersinn, bis sie einrastet.
5 Wählen Sie die gewünschte
Schneidscheibe und setzen Sie sie
auf das Verbindungsstück - die
Scheibe passt nur, wenn die
Nummer auf der Scheibe nach oben
weist. Gehen Sie vorsichtig mit
den Scheidscheiben um, sie
sind extrem scharf. Halten Sie
die Scheiben stets am
Fingergriff fest.
6 Setzen Sie den Deckel so auf die
Schüssel, dass der Einfüllschacht
hinter dem Griff sitzt. Drücken Sie
ihn nach unten und drehen Sie ihn
im Uhrzeigersinn, bis er einrastet.
Der Deckel kann in vier Positionen
angebracht werden.
Sollten Sie Schwierigkeiten
●
haben den Deckel
aufzusetzen, nehmen Sie das
Zubehörteil ab und schalten
den Mixer ganz kurz ein.
Anschließend Zubehörteil
wieder aufsetzen.
7 Wählen Sie das gewünschte
Einfüllrohr aus. Der Schieber enthält
ein kleineres Einfüllrohr für die
Verarbeitung einzelner Zutaten oder
für dünne Zutaten.
Verwendung des kleinen
Einfüllrohrs
Stecken Sie zuerst den großen
●
Schieber in das Einfüllrohr
17
für den Anschluss der
.